Wein

Exklusiv
27.02.2025

78. Pfälzische Weinbautage

Unter dem Motto «Profilierung der Pfalz – Genuss für alle Konsumenten» fanden Mitte Januar die Pfälzischen Weinbautage statt. Hauptthema war ...
Mehr lesen
Exklusiv
06.02.2025

Die Schwerpunkte des BDW im Jahr 2025

Wo steht der Branchenverband Deutschschweizer Wein (BDW) im Moment und in 
welche Richtung wird er sich 2025 entwickeln? Präsident Martin ...
Mehr lesen
Exklusiv
06.02.2025

Wädenswiler Weintage 2025

Die Wädenswiler Weintage sind ein wichtiger jährlicher Treffpunkt für Winzerinnen und Winzer sowie Weinfachleute. Zu den Schwerpunktthemen in diesem Jahr ...
Mehr lesen
06.02.2025

Die Mosttrübung und ihr Einfluss auf die Gärung

Dass die Trübung des Mostes einen Einfluss auf die Gärung und das spätere Aroma der Weine hat, ist seit vielen ...
Mehr lesen
Exklusiv
06.02.2025

Esca – Aktuelle Kenntnisse und Vorbeugung

Schon in der Antike kannte man Esca. Die Krankheit führt zum Absterben der Stöcke und 
wird neuerdings auch auf jüngeren ...
Mehr lesen
06.02.2025

PSM-Monitoring in landwirtschaftlich genutzten Böden

2025 erfolgt der Start eines Projekts zum Monitoring von Pflanzenschutzmitteln bei Agroscope. Mit dem neuen Jahr 2025 hat auch in ...
Mehr lesen
06.02.2025

Studiengang Wein – Technologie – Management an der DHBW Heilbronn

Seit 2019 bietet die Duale Hochschule Baden-Württemberg Heilbronn (DHBW) in Kooperation mit der Staatlichen Lehr- und Versuchsanstalt für Wein- und ...
Mehr lesen
16.01.2025

Exklusiv: Trailer zum Müller-Thurgau-Dokumentarfilm

Im Rahmen des grossen Müller-Thurgau-Jubiläums entsteht ein neuer Dokumentarfilm rund um das Universalgenie. Hier sehen Sie den exklusiven Trailer.   Wer ...
Mehr lesen
16.01.2025

Das grosse Müller-Thurgau-Jubiläumsjahr

Seit Monaten ist ein Team von Fachleuten aus verschiedenen Bereichen an der Arbeit, um die pionierhafte Arbeit des Forschers Hermann ...
Mehr lesen