Aufgeschnappt: Neuigkeiten aus den Branchen

Die Zahl des Monats, Rezepte gegen schlechte Tage, aufgewertete Standorte für Wildbienen, die vom Nationalrat beschlossene Klimareserve oder anderes mehr – Smalltalkfutter aus und über die Branchen finden Sie in unserer Rubrik «Aufgeschnappt».

Artikel von:
O+W
Diesen Artikel finden Sie in der Ausgabe 13 / 2026 , S. 28

Zahl des Monats: 500

Auf dem Biohof Weidli unterhalb von Tufertschwil (SG) kultiviert Tobias Torri mit seiner Frau Christine mehr als 500 Obstsorten, darunter rund 300 Äpfel. Die Bäume wachsen ohne Spritzmittel, Schädlinge und Nützlinge sollen sich im Gleichgewicht halten. Von Juni bis Ende November verkostet Torri täglich mindestens eine Sorte und setzt sich damit für den Erhalt alter und regionaler Sorten ein. Eine Baumpatenschaft ermöglicht es zudem, die Früchte des eigenen Baums später selbst zu ernten.  

Wildbienen

In Steffisburg wurden 2025 an mehreren aufgewerteten Standorten zahlreiche Wildbienen nachgewiesen, darunter fünf der sechs gefährdeten bodennistenden Arten des kantonalen Aktionsplans. Blütenreiche Flächen, einheimische Gehölze und künstliche Nistplätze zeigen, dass auch im Siedlungsgebiet einiges für die kleinen Bestäuber getan werden kann. Besonders wichtig bleibt die Vernetzung der Lebensräume entlang von Zulg und Aare, denn Wildbienen legen nur kurze Distanzen zurück.    

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