St. Jodern Kellerei: Gerüstet für die Zukunft
Der Rebberg «Riebe» ist das Aushängeschild des Oberwalliser Weinbaus, er schwingt sich bis auf eine Höhe von über 1100 m ü. ...
Mehr lesen
Leyla Roth
Exklusiv
Der Piwi-Winkelried vom Sempachersee
In einem Landstrich, in dem es noch vor dreissig Jahren kaum Reben gab, herrscht heute «önophile» Aufbruchstimmung. Zu verdanken ist ...
Mehr lesen
Exklusiv
Alternaria: Was war zuerst, Fleck oder Pilz?
Für Alternaria-Blatt- und Fruchtflecken werden Alternaria-Pilze verantwortlich gemacht, eine Pilzgattung, die mehrere Arten und Typen beinhaltet. Zudem sind sie bei ...
Mehr lesen
Exklusiv
Arbeiten in Rebberg und Keller 15/23
Es ist Zeit für das Einwintern. Ein fachgerechtes Einwintern sollte bald nach dem letzten Einsatz erfolgen. Ebenso wichtig: Die Stabilisierung ...
Mehr lesen
Exklusiv
Haselnusstagung in Erfurt (D)
An der Haselnusstagung in Erfurt, Thüringen (D), die am 23. August stattfand, reichten die Themen von Wirtschaftlichkeit über Anbau im ...
Mehr lesen
DistiSuisse 2023 – Schweizer Destillate im Rampenlicht
Einmal mehr zeigten die Schweizer Brennereien anlässlich der Prämierungsfeier der DistiSuisse 2023, was in ihnen steckt. Von klassischen Obstbränden bis ...
Mehr lesen
Kleine Mostobsternte 2023
Tiefe Preise schmälern das Interesse an der Bewirtschaftung der Mostobstbäume. Es gibt Bestrebungen, die Produktion zu steigern. Wie sieht es ...
Mehr lesen
Intern: Wechsel in der Fachredaktion Obstbau
Wir verabschieden Esther Bravin und heissen Andreas Naef willkommen.
Esther Bravin, die seit Oktober 2022 als Redaktorin für den Fachbereich ...
Mehr lesen
Herbstlicher Dichtestress
Liebe Leserin, lieber Leser
Sie kennen sicher neuzeitliche oder antike Abbildungen des herbstlichen Füllhorns. Diesem tatsächlich kuhhornartigen Gebinde aus Korbgeflecht entspringen ...
Mehr lesen