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Weinbau (fast) ohne Pflanzenschutz
Vor über 30 Jahren pflanzte Hans-Peter Baumann die ersten Piwi-Reben im Oberwallis. Wir haben mit ihm über die Idee dahinter ...
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Leyla Roth
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Pinot nova im Porträt
Während es bereits eine Palette an weissen Piwi-Sorten gibt, die sich international etablieren konnten, harzt es bei den roten. Der ...
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Techniken der maschinellen Entblätterung
Mitte der 1990er-Jahre kamen die ersten Entblätterungsgeräte auf den Markt. Mittlerweile hat sich die maschinelle Entblätterung in der weinbaulichen Praxis ...
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Ideologie zum Trinken – Opaline-Fruchtsäfte
Wer die Ski Alpin-Weltmeisterschaften im Februar 2023 in Courchevel Méribel verfolgt hat, hat sie möglicherweise gesehen: Die Opaline-Trinkflasche in der ...
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Arbeiten im Rebbau 05/23
Aktuelle Themen: Unterlagswahl, Schwarzfleckenkrankheit und Erlesen der Reben.
Unterlagswahl: Eine Herausforderung?
Für die Wahl der Unterlage stehen nicht wie bei der ...
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Weinbautechniker/in HF: Rüstzeug für die Unternehmensführung
Leo Neukom aus Wil (ZH) hat am Strickhof die Weiterbildung zum Weinbautechniker HF abgeschlossen. Der Weintechnologe hat in einem Interview ...
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Premiere des «Swiss Wine Festivals» in Winterthur
Das erste Swiss Wine Festival öffnete vier Tage lang seine «Pop-up-Weinhandlung» in Winterthur. Mit 45 Winzerbetrieben aus der gesamten Schweiz ...
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Ulrich Ryser verlässt Agridea
Ulrich Ryser tritt als Direktor der Agridea zurück. Nach rund 13 Jahren an der Spitze hat Ryser entschieden, die landwirtschaftliche ...
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Neuer Forschungsgruppenleiter Obstzüchtung bei Agroscope
Andrea Patocchi wird ab 1. Juni 2023 Forschungsgruppenleiter der neu gebildeten Forschungsgruppe Obstzüchtung von Agroscope.
Bereits in seiner Dissertation im ...
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