Önologietagung 2022
Als Nachfolge der traditionsreichen «Hefetagung» planen Agroscope und das Weinbauzentrum Wädenswil (WBZW) neu die «Önologietagung», die Weinbereitungsthemen beinhaltet, aber nicht ...
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GV Weinbauzentrum Wädenswil
Mitte Juni fand im Landgasthof der Halbinsel Au (ZH) die diesjährige Generalversammlung des Weinbauzentrums Wädenswil (WBZW) statt. Die 2021 gesteckten ...
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EUFRIN-Konferenz
Das seit mehr als einem Jahr verschobene EUFRIN (European Fruit Resarch Institutes Network)-Treffen der Europäischen Sortenprüfung für Äpfel und Birnen ...
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SOV: Mehr als 2500 Tonnen Kirschen in Aussicht
Der Schweizer Obstverband (SOV) hat am Montag in Leuggern (AG) die Schweizer Kirschensaison eröffnet. In Anwesenheit von Regierungsrat Markus Dieth ...
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Prämierung «Die Goldene Presse» 2022
Anlässlich der neu lancierten nationalen Fruchtsaftprämierung «Die Goldene Presse» traten 53 Mostproduzierende gegeneinander an. Der Schweizer Obstverband (SOV) und Agroscope ...
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Marssonina – Herausforderung für die resiliente Mostobstproduktion
Die Blattfallkrankheit Marssonina wird seit 2015 im Projekt HERAKLES Plus von Agroscope bearbeitet. Der Pilz Diplocarpon coronariae stellt in den ...
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Fruchtweine – selbst gemacht
Fruchtweine oder neudeutsch «Craft Wines» fristen im Vergleich zu Traubenweinen ein Schattendasein. Dabei böte sich für viele Obstbetriebe eine spannende ...
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Das 1 × 1 des pflanzlichen Stoffwechsels
Wie wichtig Mineralstoffe für Pflanzen bei der Herstellung der Nährstoffe sind, wird schnell ersichtlich, wenn sie fehlen. Dieser Artikel bietet ...
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Die Unterstockbodenpflege und ihre vielen Herausforderungen
Für die Bodenpflege im Unterstockbereich der Reben steht eine recht grosse Palette von technischen Lösungen zur Verfügung. Somit sollte die ...
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