Mut zur Säure
Der Klimawandel wird selbst von Verschwörungstheoretikern nicht mehr grundsätzlich angezweifelt. Zu klar sind die Zeichen. Nur schon in unserem kleinen ...
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Jürg Bachofner: Neuer Geschäftsführer des BDW
Der Vorstand des Branchenverbands Deutschschweizer Wein (BDW) hat Jürg Bachofner zum neuen Geschäftsführer per 18. Mai 2020 ernannt. Er tritt ...
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Kissabel® in der südlichen Hemisphäre
Australien und Chile haben eine qualitativ hochwertige Ernte der Apfelsorten aus dem Anbau der rotfleischigen Kissabel® in der südlichen Hemisphäre ...
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Folgen der Corona-Pandemie werden deutlich
Dass die Corona-Pandemie für die Weinbranche wirtschaftliche Auswirkungen haben wird, war schnell klar: Der Umsatzrückgang aufgrund geschlossener Restaurants, ein Absatzstau ...
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Samurai-Wespe gegen Marmorierte Baumwanze
Herkömmliche Bekämpfungsmethoden gegen die Marmorierte Baumwanze zeigen nur begrenzte Wirkung. Darum setzt man nun auf eine Schädlingsbekämpfung mithilfe eines natürlichen ...
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Arbeiten im Rebbau
Durch diese Massnahme soll eine aufrecht wachsende Laubwand erreicht werden. Dabei wird auch die Windfestigkeit der Reben, die Luftzirkulation in ...
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«Swiss Wine Summer»
Swiss Wine Promotion (SWP) lanciert den «Swiss Wine Summer» mit dem Ziel, den Konsum von Schweizer Weinen in der Hotellerie, ...
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Coronavirus: ausserordentliche Unterstützung zur Stabilisierung des Markts für Schweizer Wein
Am 20. Mai 2020 hat der Bundesrat per Verordnung eine ausserordentliche Unterstützung der Schweizer Weinwirtschaft beschlossen. Wie in allen Weinregionen ...
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Fruchtsäfte und Cider – Zwischen Tradition und Moderne
Die Lager leeren sich und die Vorbereitungen für die nächste Saison laufen. Zeit, das Jahr Revue passieren zu lassen und ...
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