Vorwärts ins Vergangene?
Liebe Leserin, lieber Leser
Was leben wir doch in einer erstaunlichen Welt! Manche nennen sie auch «verrückt» – ganz so, wie ...
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13 / 2024
Exklusiv
Rudolf Steiners Blick auf die Landwirtschaft
Der im heutigen Ungarn aufgewachsene Rudolf Steiner war ein überaus produktiver Geist. Er hielt 3500 Vorträge und verfasste als Autor ...
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«Die biodynamische Landwirtschaft eignet man sich nicht an, indem man einige Bücher liest.»
Was sagt Demeter Schweiz zur Biologischen Landwirtschaft? Wir haben mit Patrick Schellenberg, Leiter Kommunikation von Demeter, gesprochen.
O+W: Patrick Schellenberg, ...
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Der pragmatische Biodynamist
Seit 2016 betreibt Adrian Hartmann im aargauischen Oberflachs sein Weingut. Von Anfang an sah er in der Biodynamie seinen Weg. ...
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«Demeter plus»: Einblicke iN Das «Brachland Bio Beeren & Obst»
Im Zürcher Oberland betreiben Jürg Raths und Cindy Grütter mit ihren Unterstützern den biodynamischen Hof «Brachland Bio Beeren & Obst». ...
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Mit Pferdestärke durch die Reben
Umgeben von majestätischen Walliser Bergen befindet sich die Domaine de Bernunes im Rhonetal bei Sierre. Hier hilft ein zahmer Riese ...
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Obstsaison 2024 und aktuelle Forschung in der Obstlagerung
Seit einigen Jahren arbeiten Experten von Agroscope in Wädenswil und am Kompetenzzentrum Obstbau Bodensee (KOB) in Ravensburg an gemeinsamen Forschungsprojekten ...
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Nutzung von Apfel-Genressourcen für den Bio Anbau II (NAGBA II)
Alte Apfelsorten bieten eine Diversität an Baum- und Fruchteigenschaften und somit eine nutzbare genetische Vielfalt. Das übergreifende Ziel des NAGBA-II-Projekts ...
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Imkerei: Zehn Jahre eidgenössische Anerkennung
Der Umgang mit Bienen findet in einem komplexen und sich stets wandelnden Umfeld statt. Seit zehn Jahren bietet die Weiterbildung ...
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