Liebe Leserin, Lieber Leser
«Wer nicht verändern will, wird auch das verlieren, was er bewahren möchte.» Der Spruch von Gustav Heinemann bringt auf den Punkt, weshalb der Vorstand unseres Vereins Publikationen Spezialkulturen (VPS) letztes Jahr entschieden hat, «die Rote» oder «SZOW» für die Zukunft auf Vordermann/Vorderfrau zu bringen.
Sie, liebe Leserin und lieber Leser, haben mit diesem Heft bereits die dritte Ausgabe im neuen Gewand in den Händen oder im Internet vor Augen. Wir sind gespannt auf Ihre Kommentare zur Qualität des Papiers, des Layouts oder der Neugestaltung der Webseite. Künftig können Sie unter www.obstundwein.ch Ihr Passwort selbst generieren und abändern. Und so einfach funktioniert der Einstieg in die Online-Artikel und -Hefte: Folgen Sie der Anleitung auf Seite 6, die Sie Schritt für Schritt durch das Prozedere führt. Auch die Verlinkung von älteren Artikeln ist geplant, um die Suchergebnisse zu erhöhen. Im PDF-Archiv finden Sie unsere Hefte zurück bis Januar 2011.
Im Heft 5/23 werden wir eine Umfrage durchführen, die uns helfen soll, noch besser auf Ihre Bedürfnisse einzugehen. Wir danken Ihnen für Ihre Mithilfe, ob per Mail an info@obstundwein.ch oder bei der Umfrage. Nur so können wir nach Heinemanns Spruch bewahren, was Sie möchten: nämlich, weiterhin umfassend in den Bereichen Obst, Wein und Destillate informiert zu werden. Wie etwa über die Wädenswiler Weintage, Teil 2, auf Seite 8 oder über die Ausdünnung bei Zwetschgen auf Seite 18. Als Beilage zu diesem Heft finden Sie zudem die Agroscope-Pflanzenschutzempfehlungen für den Rebbau 2023/2024.
Wir zählen weiterhin auf Sie.
Ihre
Evelyne Beyeler
Redaktion Obst+Wein