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78. Pfälzische Weinbautage
Unter dem Motto «Profilierung der Pfalz – Genuss für alle Konsumenten» fanden Mitte Januar die Pfälzischen Weinbautage statt. Hauptthema war ...
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Wein
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Die Schwerpunkte des BDW im Jahr 2025
Wo steht der Branchenverband Deutschschweizer Wein (BDW) im Moment und in
welche Richtung wird er sich 2025 entwickeln? Präsident Martin ...
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Wädenswiler Weintage 2025
Die Wädenswiler Weintage sind ein wichtiger jährlicher Treffpunkt für Winzerinnen und Winzer sowie Weinfachleute. Zu den Schwerpunktthemen in diesem Jahr ...
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Die Mosttrübung und ihr Einfluss auf die Gärung
Dass die Trübung des Mostes einen Einfluss auf die Gärung und das spätere Aroma der Weine hat, ist seit vielen ...
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Esca – Aktuelle Kenntnisse und Vorbeugung
Schon in der Antike kannte man Esca. Die Krankheit führt zum Absterben der Stöcke und
wird neuerdings auch auf jüngeren ...
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PSM-Monitoring in landwirtschaftlich genutzten Böden
2025 erfolgt der Start eines Projekts zum Monitoring von Pflanzenschutzmitteln bei Agroscope.
Mit dem neuen Jahr 2025 hat auch in ...
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Studiengang Wein – Technologie – Management an der DHBW Heilbronn
Seit 2019 bietet die Duale Hochschule Baden-Württemberg Heilbronn (DHBW) in Kooperation mit der Staatlichen Lehr- und Versuchsanstalt für Wein- und ...
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Wie Müller-Thurgau zu einem Schloss samt Personal kam
1850 kam Hermann Müller im thurgauischen Seedorf Tägerwilen auf die Welt und es hätte
damals wohl niemand gedacht, dass er ...
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Ein Jubiläum als Inspiration
In diesem Jahr feiert ein Pionier der Pflanzenbauwissenschaften ein Jubiläum. Hermann Müller-Thurgaus Geburtstag jährt sich zum 175. Mal. Aus diesem ...
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