Rutishauser-Divino setzt auf robuste Traubensorten
Immer wieder wird festgehalten, dass der Anteil von pilzwiderstandsfähigen Sorten (zu) klein sei. Höchste Zeit also, dass ein grosser Player ...
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Wein
Räuschling-Parade am Zürichsee
Auf Einladung des Weinguts Höcklistein (SG) zeigte eine Handvoll Winzerbetriebe, wie sie den Räuschling heutzutage interpretieren.
1546 wurde sie erstmals ...
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Ein Kerner ist bester Genfer Wein
Anlässlich der diesjährigen Ausgabe der Sélection des Vins de Genève wurde der Kerner 2022 der Domaine du Centaure zum besten ...
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HES-SO Changins feiert 75 Jahre
Die Feierlichkeiten zum 75. Jubiläum von Changins, der Hochschule für Weinbau und Önologie, fanden über drei Tage statt. Die Gäste ...
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«In der ganzen Nachhaltigkeitsdebatte wird zu viel diskutiert und zu wenig gemacht»
SVP-Ständerat Jakob Stark geht nicht nur für den Thurgau ins Stöckli, er amtet als Hobbywinzer auch als Präsident des Branchenverbands ...
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Exklusiv
Arbeiten im Rebbau Juli 2023
Die Problematik von durch Sonnenbrand geschädigten Reben häufen sich infolge des Klimawandels auch in unseren Breitengraden. Dagegen können diverse Schritte ...
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Irische Alkohol-Warnkleber: zweifelhaft und unverhältnismässig
Als weltweit erstes Land will Irland Wein, Bier und Spirituosen mit einem Warnhinweis versehen. Dies mit dem Segen der EU-Kommission. ...
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Exklusiv
Smart-Farming-Technologien
Fraunhofer-Institute (D) entwickeln automatisierte Prozesse und digitale Lösungen für den Erdbeeranbau der Zukunft.
Der Obst- und Gartenanbau ist ein bedeutender ...
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Exklusiv
Nussbaumer Erdwein
Mitte Juni wurden auf dem Weingut Saxer in Nussbaumen die drei im Frühsommer 2021 vergrabenen Barriquefässer, die mit Nussbaumer Blauburgunder ...
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