Swiss Wine Festival Winterthur 2024
Während vier Tagen präsentierten rund 50 Weinproduzenten aus allen Landesteilen der Schweiz in der Eulachhalle in Winterthur am zweiten Swiss ...
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Leyla Roth
Concours du Praliné à l’eau-de-vie
Beim Concours du Praliné à l’eau-de-vie galt es, ein aussergewöhnliches Praliné mit Williams aus einer Schweizer Brennerei zu kreieren. Der ...
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Archiv Winzerinfo
Hier finden Sie alle Ausgaben der Winzerinfo (seit Beginn im Jahr 2021) im Archiv.
2026
Nummer 14/26 (22. September 2026)
Nummer 13/26 ...
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Beweglich bleiben
Liebe Leserin, lieber Leser
Viele gute Vorsätze sind wahrscheinlich bereits Makulatur. Mehr Bewegung, ein gesünderes Leben, weniger Stress sind an den ...
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Wädenswiler Weintage 2024
Am 11. und 12. Januar fanden die Wädenswiler Weintage statt. Der Fokus der diesjährigen Austragung lag auf den pilzwiderstandsfähigen Rebsorten ...
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Exklusiv
Stammrückschnitt zur Bekämpfung der Schwarzholzkrankheit
Die Schwarzholzkrankheit breitet sich seit bald 20 Jahren auch in der Deutschschweiz aus. In einem Bekämpfungsprojekt auf dem Weingut Höcklistein ...
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Exklusiv
«Im Jahr 2019 erlebten wir ein brutales Erwachen»
Andreas Stössel ist der Betriebsleiter der beiden Schmidheiny-Weingüter im Kanton St. Gallen. Als am Höcklistein am Zürichsee die Symptome der ...
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Exklusiv
Erste Erfahrungen mit robusten Unterlagen gegen Birnenverfall und Apfeltriebsucht
Phytoplasmen können Obstbäume schwächen und deren Erträge reduzieren. Fructus und Agroscope prüften in einem zweijährigen von der Müller-Thurgau Stiftung mitfinanzierten ...
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Exklusiv
Feuerbrandstrategieversuche: Kombination von Produkten vielversprechend
Am Breitenhof in Wintersingen (BL) gibt es bereits seit zehn Jahren eine
Biosicherheitsparzelle zur Testung von Präparaten gegen Feuerbrand mit ...
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