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Fruchtweine: Klassiker und Extravagantes
Im dritten Teil der Serie «Fruchtweinbereitung» (SZOW 10/22) haben wir aufgezeigt, wie wichtig die Einstellung der Restsüsse und die richtige ...
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Neuromarketing: Markterfolg führt übers Gehirn der Kundschaft
Alles, was die menschliche Existenz ausmacht, läuft über unser Gehirn ab. Deshalb ist es nicht erstaunlich,
dass auch bei banalen Kaufentscheidungen ...
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Das Geheimnis vom erfolgreichen Online-Marketing
Selbstdarstellung im Internet – braucht es das? Ja, sagen die Expertinnen der Agentur «seitenwind», denn auf keinem anderen Weg können ...
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social media: «Besser emotional als perfekt»
Soziale Medien verändern sich und mit ihnen die Kommunikation. Davon betroffen ist auch die Landwirtschaft, wie Jasmin Vultier vom Schweizer ...
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Arbeiten im Rebbau – August 2022
Weinbereitung ohne SO2 – geht das? Vorweg sei gleich klargestellt: Man kann es unterlassen, Weine zu schwefeln, aber es gibt ...
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Grauburgunder-preis mit schwacher Schweizer Beteiligung
Mitte Juli wurde in Freiburg i. Br. (D) der 15. Grauburgunder-Preis durchgeführt. Explizit eingeladen waren Schweizer Vertreter mit ihren Weinen. ...
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Einmaischen von KEF-befallenen Pflaumen
Der Druck durch die Kirschessigfliege (KEF) nimmt nun rasch zu. Es besteht die Gefahr, dass auch kleine Pflaumen (Löhrpflaumen, Berudge, ...
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Wildobst-Symposium in Dresden
Das deutsche Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) und das Julius Kühn-Institut (JKI) veranstalteten am 1./2. Juni in Dresden ein ...
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Den klassischen Fruchtbränden treu bleiben
Zum elften Mal wurden am 11. Juli im landwirtschaftlichen Zentrum in Flawil Edelbrände aus der Region Ostschweiz und dem Fürstentum ...
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