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Kerngesunde Baumnuss
Baumnüsse gehören zu den ältesten Nahrungsmitteln der Welt. Die Erntezeit in der Schweiz dauert von September bis Oktober.
Wer einen ...
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Aktionsplan Pflanzenschutzmittel wird umgesetzt
Aktionsplans zur Risikoreduktion und nachhaltigen Anwendung von Pflanzenschutzmitteln zeigen in der Praxis ihre Wirkung. Der neue Jahresbericht beschreibt die Fortschritte.
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Nachhaltig – wenn der Preis stimmt
Gemäss einer Studie ist den Schweizer Konsumentinnen und Konsumenten Nachhaltigkeit beim Einkauf von Lebensmitteln deutlich wichtiger als jenen in der ...
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Schwermetalle in landwirtschaftlichen BödeN
Düngergaben sowie Pflanzenschutzmittel können zu Überschüssen von Schwermetallen in landwirtschaftlichen Böden führen. Dies haben Berechnungen der Nationalen Bodenbeobachtung der Schweiz ...
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Praktikertag der Piwi Schweiz
Traditionsgemäss findet im Dezember auf dem Bioweingut Lenz in Uesslingen (TG) der Praktikertag statt. Zum ersten Mal wird die SZOW ...
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Winemaker: Neuer Exportkanal für Schweizer Weine
Seit dem 13. September haben Kunden in Deutschland eine neue Möglichkeit, Schweizer Weine in online zu bestellen. Über den erfolgreichen ...
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Wie robust sind Piwi-Reben?
Der Anteil der pilzresistenten Traubensorten in der Schweiz beträgt 3 %. Nicht nur aufgrund der diesjährigen Wetterkapriolen steigt das Interesse ...
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Piwi-Sorten im Überblick – Resultate im Regenjahr 2021
Piwi-Reben gibt es seit über hundert Jahren. Nur wenige konnten sich etablieren und halten. Während die Zeit des Regents abgelaufen ...
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Lagerkrankheiten – heute und morgen
Die diesjährige Güttinger-Tagung widmete sich unter anderem dem Thema Lagerkrankheiten. Die Forschung an neuen Methoden zur Schaderkennung und zur Reduktion ...
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