Schweizer Bevölkerung bevorzugt strenge Food-Waste-Regeln
ETH-Forschende zeigen, dass die Schweizer Bevölkerung bereit ist, für die Reduktion von Food Waste tiefer ins Portemonnaie zu greifen. Sie ...
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05 / 2022
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Schweizer Hochstammtagung
Die diesjährige Schweizer Hochstammtagung, organisiert vom Landwirtschaftlichen Zentrum Liebegg, fand am 11. März im aargauischen Kölliken statt.
Bei schönstem Wetter ...
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Bio-Obstbautagung 2022 im neuen Alvarium
In den neuen Erweiterungsbauten am Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FiBL) in Frick fand die auf den 15. März verschobene Bio-Obstbautagung ...
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Nachhaltigkeitsbewertung weiterentwickeln
Agroscope will sich in folgenden Themengebieten weiterentwickeln: Nachhaltigkeitsbewertung, Analyse von Agrar-Ernährungssystemen sowie Umweltmodellierung agrar- und umweltpolitischer Massnahmen, gekoppelt mit der ...
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Neue Mosterei In Sulgen
Eine neue Mosterei wird ab Herbst den etablierten Betrieben Konkurrenz machen. Im thurgauischen Sulgen baut die Holderhof Produkte AG ein ...
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Fruchtwelt Bodensee: digitaler Branchentreffpunkt
Die Premiere des Digital-Events der Fruchtwelt Bodensee zum ursprünglich geplanten Messezeitpunkt (18. bis 20. Februar 2022) ist erfolgreich gelungen.
Die ...
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Berufsbildnertagung Weinberufe
Am Freitag, 11. März 2022 fand am Strickhof Wädenswil die Berufsbildnertagung der Weinberufe statt – zum ersten Mal im neuen ...
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Erste Kompetition «Wildfruchtdestillat-Praliné»
Die Kompetition «Wildfruchtdestillat-Praliné» fand zum ersten Mal statt. Der Wettbewerb wurde vom Schweizerischen Bäcker-Confiseurmeister-Verband (SBC) sowie von DistiSuisse lanciert.
Der ...
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Historisch tiefe Weinernte im 2021
Im vergangenen Jahr haben widrige Wetterextreme zur schlechtesten Weinernte seit 1957 geführt. Wurden in den vergangenen 10 Jahren im Schnitt ...
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