16 / 2023

30.11.2023

Fernsicht

Liebe Leserin, lieber Leser «Wenn jemand eine Reise tut, so kann er was erzählen.» Das wusste schon der deutsche Dichter Matthias ...
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30.11.2023

Leserumfrage: Note gut,
mit Optimierungspotenzial

Vor einigen Wochen haben wir zu unserer diesjährigen Leserumfrage eingeladen. 
Heute möchten wir uns bei Ihnen bedanken – für Ihre ...
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30.11.2023

Schotten, aufgepasst: Schweizer Whisky im Kommen

Nach einem langen Verbot bespielen auch die Schweizer neben den Schotten, Iren, 
Japanern und Nordamerikanern die Whisky-Bühne. Von regionalen Aromen ...
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30.11.2023

So geht Weinmarketing

Anlässlich des «Südtirol Wine Summit», der Mitte September in Bozen (I) 
über die Bühne ging, zeigte die für italienische Verhältnisse ...
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30.11.2023

«Medienleute und Sommeliers sind für unser Weinmarketing die Hauptzielgruppen»

Alexandra Cembran ist verantwortlich für das Weinmarketing des Konsortiums Südtirol Wein, dem Pendant zur Swiss Wine Promotion (SWP). Mit einem ...
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30.11.2023

Präventives Wassermanagement im Obstbau

Wasser wird im Obstbau immer häufiger zum limitierenden Produktionsfaktor. 
In einem dreijährigen Interreg-Projekt in Deutschland und der Schweiz wurde geprüft, ...
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30.11.2023

Bio-Gin aus dem Tessin

An der südlichsten Spitze des Tessins wachsen die Bio-Kräuter für die Spirituosen von Bisbino. Was im Jahr 2016 als Schnaps-Idee ...
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30.11.2023

Arbeiten im Obstbau 16/23

Das Obstjahr 2023 war wieder eine spannende Herausforderung für den Obstbau. Die eher milden Winter führen immer zu einem früheren ...
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30.11.2023

Hobbywinzer Club Schweiz sucht neue Mitglieder

Der 1998 gegründete Hobbywinzer Club Schweiz bietet nicht nur ein spannendes Jahresprogramm, sondern auch einen fachlichen Austausch. Interessierte sind jederzeit ...
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