Oenologietagung 2026

Am 2. September 2026 lädt die Forschungsgruppe Weinbau Deutschschweiz von Agroscope und das Weinbauzentrum Wädenswil zur Oenologietagung «Wein im Wandel» auf die Halbinsel Au ein.

Artikel von:

O+W

Diesen Artikel finden Sie in der Ausgabe 09+10 / 2026 , S. 38

Das Programm vereint neueste Forschungsergebnisse und Praxisbeispiele – von neuen robusten Rebsorten über den Praxisvergleich Handlese vs. Vollernter bis hin zum Schwerpunkt neue Weine wie NoLo. Neben Fachvorträgen und Praxisbeispielen sind eine Podiumsdiskussion sowie mehrere Verkostungen geplant. Das Organisationskomitee freut sich auf anregende Diskussionen rund um neue Technologie, Sorten und Markttrends.

Mehr Infos finden Sie auf der Website des Weinbauzentrums Wädenswil.

Oenologietagung 2026

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