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Arbeiten im Obstbau 09/24
Die Kernobsternte 2024 neigt sich dem Ende zu oder ist bereits abgeschlossen. Die Witterungsbedingungen mit den früh einsetzenden kühlen Nächten ...
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Agroscope
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Internationales Treffen der Brennerei- und Spirituosenbranche
Das 22. IfGB-Forum Spirituosen und Brennerei fand vom 16. bis 18. September in Vösendorf bei Wien (A) statt.
Trotz der ...
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Obstsaison 2024 und aktuelle Forschung in der Obstlagerung
Seit einigen Jahren arbeiten Experten von Agroscope in Wädenswil und am Kompetenzzentrum Obstbau Bodensee (KOB) in Ravensburg an gemeinsamen Forschungsprojekten ...
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Arbeiten im Keller: Das Chaptalisieren
Chaptalisieren bzw. die Massnahme zur Erhöhung des Alkoholgehaltes im Wein ist seit jeher bekannt. Ziel war oder ist es, eine ...
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Neue Rebsorten im Fokus: Versuchsbesichtigung in Wädenswil
Ende August fand die traditionelle Versuchsbesichtigung bei Agroscope im Weinbauzentrum Wädenswil statt.
Zahlreiche Fachleute aus verschiedenen Kantonen kamen zur Versuchsbesichtigung ...
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Essigfäule im Rebbau: Was steckt dahinter?
Die Phase zwischen dem Farbumschlag und der Ernte ist eine heikle Zeit. Wird es warm und trocken oder regnerisch sein? ...
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güttinger-Tagung: Neue Sorten, effiziente Erntetechnik und vieles mehr
Auf dem Versuchsbetrieb Obstbau in Güttingen traf sich am Samstag, 17. August, die Obstbranche zur Güttinger-Tagung. Nach den Eingangsreferaten von ...
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Pneumatische Entlaubung beim Apfel: Fazit aus drei Versuchsjahren
Bei zweifarbigen Apfelsorten ist der Deckfarbenanteil ein wichtiges Qualitätskriterium. Mit der pneumatischen Entlaubung kann unter den richtigen Bedingungen eine eindrucksvolle ...
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Arbeiten im Obstbau
Die Kernobst-Haupternte 2024 ist an den meisten Standorten bereits in vollem Gange. In dieser Zeit geht es oft hektisch zu ...
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