Institutionen

Exklusiv
06.11.2025

Müller-Thurgau-Festakt: Herbstlicher Höhepunkt des Jubiläums

Schon das ganze Jahr über steht der Schweizer Forschungspionier Hermann Müller-Thurgau im Fokus. Anlässlich seines 175. Geburtstages wurde ihm zu ...
Mehr lesen
06.11.2025

Wechsel in der Geschäftsführung

Der 54-jährige Aargauer Pascal Furer übernimmt ab dem neuen Jahr die Geschäftsführung des BDW. Nach einem sorgfältigen Auswahlprozess hat die ...
Mehr lesen
Exklusiv
16.10.2025

Lagertagung 2025: Strategien gegen Qualitäts- und Lebensmittelverluste

Erfolgreiches Lagern gelingt nur, wenn die gesamte Produktionskette berücksichtigt wird – von den Bedingungen in der Obstanlage über Massnahmen im Kühlraum ...
Mehr lesen
Exklusiv
16.10.2025

Von resistenten Äpfeln bis Frostschutz

Im Fokus der Obst-Sommertagung standen Versuche mit resistenten Sorten, Biodiversitätsmassnahmen und Frostschutz – sowie der Austausch unter Produzenten. Nach 2021 fand ...
Mehr lesen
Exklusiv
25.09.2025

40 Jahre Fructus – vier Jahrzehnte Sortenvielfalt

In den 1960er- und 70er-Jahren erlebte die Schweiz einen dramatischen Rückgang der weitverbreiteten Hochstammobstbäume. Damit einher ging ein fataler Einbruch ...
Mehr lesen
Exklusiv
05.06.2025

GV des Weinbauzentrums Wädenswil: «Herausforderungen meistern, Chancen nutzen»

Im Rahmen der diesjährigen Generalversammlung des Weinbauzentrums Wädenswil (WBZW) blickten Geschäftsführung und Verwaltungsrat auf ein Jahr zurück, das von aussergewöhnlich ...
Mehr lesen
Exklusiv
22.05.2025

Was ist präzise Applikationstechnik?

In den letzten Jahren wurden grosse Anstrengungen unternommen, die Risiken beim Ausbringen von Pflanzenschutzmitteln zu minimieren. Es wurden die Eintragswege ...
Mehr lesen
22.05.2025

Neue Winzerwebsite des BDW

Der Branchenverband Deutschschweizer Wein (BDW) hat eine neue Website für Profis. Unter pro.swisswine.com/bdw finden Winzerinnen und Winzer neu alle wichtigen ...
Mehr lesen
22.05.2025

10 Jahre Weinbautechniker/in HF

Am 28. März wurde am Strickhof Lindau auf 10 Jahre HF-Weinbautechnik angestossen. Der Abend wurde von der aktuellen Klasse im ...
Mehr lesen