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17.03.2022

Nachgefragt bei Samuel Cia

Samuel Cia ist Mitarbeiter in der Extension Obstbau von Agroscope und betreut die wissenschaftliche Begleitung des Ressourcenprojekts AquaSan, das auch ...
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17.03.2022

Arbeiten im Obstbau März 2022

Auch wenn es noch etwas früh erscheint, bereiten Sie sich vor, die über den Winter begrünten Baumstreifen in Kern- und ...
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KernobstNochNachhaltiger_Header
17.03.2022

Schweizer Kernobst wird noch nachhaltiger

Der Schweizer Obstverband (SOV) und Swisscofel haben sich auf ein nationales Nachhaltigkeitsprogramm geeinigt. Die Produktion investiert in einen nachhaltigeren Anbau, ...
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17.03.2022

Heidelbeer-Triebspitzen-Gallmücke

Seit einigen Jahren beschädigt die Heidelbeer-Triebspitzen-Gallmücke (Dasyneura oxycoccana) die aufrechten Neutriebe von Heidelbeerjungpflanzen. Durch ihre Eiablage in die Endknospe verursacht ...
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24.02.2022

Erfolgreicher Start des «Swiss Wine-Gütesiegels»

Der Branchenverband Deutschschweizer Wein (BDW) lanciert zusammen mit fünf Kellereien und Partnern der 
IT-Branche das neue «Swiss Wine-Gütesiegel», das auch ...
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24.02.2022

Fünf Thesen für den 
Deutschschweizer Weinbau nach Corona

Martin Wiederkehr, Präsident des Branchenverbands Deutschschweizer Wein (BDW), wagt in seinem Exposé den Blick in die Kristallkugel: Was sind die ...
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24.02.2022

Brenner im Mess-Dilemma – Bald 
keine legale Alkoholbestimmung mehr möglich?

Um die Volumenprozente eines Brands auf der Etikette korrekt zu deklarieren, muss der Alkoholgehalt bestimmt, sprich gemessen werden. Dies geschieht ...
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24.02.2022

arbeiten im Keller – Februar 2022

Für die Behandlung von Weinen gibt es auf dem Markt unzählige Produkte von einschlägigen Firmen. Was ist das Richtige und ...
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03.02.2022

Hilfestellung im Umgang mit der Weinhandelskontrolle

Für viele Winzerbetriebe sind die obligatorischen Überprüfungen der Schweizer Weinhandelskontrolle (SWK) aufwendig und problembeladen. Um die teilweise angespannte Situation zu ...
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