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arbeiten im Keller – Februar 2022
Für die Behandlung von Weinen gibt es auf dem Markt unzählige Produkte von einschlägigen Firmen. Was ist das Richtige und ...
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Institutionen
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Hilfestellung im Umgang mit der Weinhandelskontrolle
Für viele Winzerbetriebe sind die obligatorischen Überprüfungen der Schweizer Weinhandelskontrolle (SWK) aufwendig und problembeladen. Um die teilweise angespannte Situation zu ...
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Geballte Ladung Wissen
Die Wädenswiler Weintage 2022 gingen am 13. und 14. Januar erfolgreich virtuell über die Bühne. Nicht nur fürs Publikum, sondern ...
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«Der erste Tag war fachlich sehr dicht»
Nach einjähriger Abstinenz sind die Wädenswiler Weintage am 13. und 14. Januar erstmals «online» über die Bühne gegangen. Organisator Peter ...
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Einblicke in die komplexe Dynamik der Stickstoffumsätze im Boden
Die Stickstoffdynamik im Boden ist ein komplexes System, das durch verschiedene Faktoren gesteuert wird. Dennoch ist klar, dass Bodenbearbeitungen keineswegs ...
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Biologische Vielfalt im Boden: Vorteile und Auswirkungen des Weinbaus
Wenn wir mit unseren Füssen auf dem Erdboden stehen, denken wir nicht darüber nach, was der Boden eigentlich ist. Tatsächlich ...
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Arbeiten im Obstbau: Februar 2022
Aktuell stehen Arbeiten rund um den Winterschnitt an. Worauf Sie achten sollten, erklärt Matthias Schmid.
Hygiene beim Baumschnitt
Es sollte zunehmend ...
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Jahresbericht Agroscope Steinobstzentrum Breitenhof 2021
Im Januar ist der Jahresbericht des Agroscope Steinobstzentrums Breitenhof 2021 erschienen, der einen Rückblick über Tätigkeiten des Breitenhofbeirats sowie die ...
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Vom Waschplatz bis zur Genomeditierung: Thurgauer und St. Galler Obstbautagung
Coronabedingt wurde die Thurgauer und St. Galler Obstfach- und Obstbautagung 2022 mit rund 170 Teilnehmenden als dreistündiger Online-Event durchgeführt.
Der ...
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