Obst

Welche Apfelsorten eignen sich für die Mostproduktion? Aus welchen erhält man den besten Cider oder Edelbrand? Welche Kriterien bestimmen überhaupt ...

Anlässlich der Wädenswiler Weintage widmete sich eine Podiumsdiskussion der Frage, wie aus professioneller Sicht für oder gegen die Trinkwasser- resp. ...

Seit dem 1. Januar 2020 gilt in der Schweiz ein neues Pflanzengesundheitsrecht. Mit strengeren Vorschriften und einer Stärkung der Präventionsmassnahmen ...

An der Generalversammlung des Zürcher Obstverbands haben die Mitglieder Christoph Lamprecht als Nachfolger von Martin Kupper an die Verbandssitze gewählt. ...

Fructus, die Vereinigung zur Förderung alter Obstsorten, ernennt mit der Schweizer Bratbirne eine fast ausgestorbene Vertreterin aus der Gruppe der ...

Das neue Obstjahr sorgt neben Schnittarbeiten gleich für zusätzliche Arbeit und Herausforderung. So stellt sich in Hinblick auf die Gewässerschutzkontrolle ...

Das Sortenkarussell dreht sich auch beim Steinobst schnell. Wer nicht mitreitet, werde abgehängt, heisst es. Wir wagen einen Blick hinter ...

Die seit 2004 in der Schweiz präsente Marmorierte Baumwanze (Halyomorpha halys), bereitet den Obst- und Gemüseproduzenten immer grössere Sorgen. Aus ...