DV Schweizer Obstverband: wichtige Meilensteine
Der Schweizer Obstverband (SOV) durfte über hundert Delegierte und Gäste an der Delegiertenversammlung am 12. April in Bern begrüssen. Mit ...
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SOV
Schweizer Obstkulturtag
Am Obstkulturtag in St. Gallen am 24. Februar berichteten Südtiroler Obstbauberater über Erfahrungen mit mehrachsigen Bäumen. Agroscope rückte den Nutzen ...
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RESO: Sortenwahl für die Frostprävention?
Kurzfristig und lokal kann Frost mit technischen Massnahmen in den Obstanlagen bekämpft werden. Obstbauproduzentinnen und -produzenten setzen verschiedene Strategien wie ...
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«Wenn keine Perspektiven vorhanden sind, nützt auch die Tradition nichts»
Nach zwölf Jahren als Schaffhauser Rebbaukommissär und als Co-Leiter der Fachstelle Rebbau der Kantone SH, TG und ZH tritt der ...
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Schweizer Beeren für Sirup
Die hiesige Verarbeitungsindustrie verwertet für Sirup oder Konfitüre fast ausschliesslich Himbeeren aus dem Ausland. In der Ostschweiz wächst nun die ...
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Umfrage zu Schäden und Massnahmen zur Bekämpfung der Marmorierten Baumwanze
Die Marmorierte Baumwanze (Halyomorpha halys) wurde 2004 zum ersten Mal in der Schweiz nachgewiesen. Seither hat sie sich als Schädling ...
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Saft frisch ab Presse
Die Saftpressen laufen auf Hochtouren und es zeigt sich, dass die diesjährige Ernte in Sachen Quantität durchschnittlich, qualitativ aber top ...
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Süsserer Most dank trockenem Sommer
Die lange Trockenperiode im Sommer hat dazu geführt, dass die Mostobsternte geringer ausfiel als prognostiziert. Dafür ist die Qualität ausgezeichnet.
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Mehr Geld für eine nachhaltige Produktion
Mit dem Projekt «Nachhaltigkeit Früchte» kommt die schweizerische Kernobstbranche den Konsumierenden entgegen und will in Zukunft nachhaltiger produzieren. Die Produzenten, ...
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