WBZW

Exklusiv
23.02.2023

«Wir werden nie 
an beiden Tagen gleich
viel Publikum haben»

Die Wädenswiler Weintage sind ein Fixpunkt in mancher Winzeragenda, dennoch war 2023 ein Rückgang an Besuchenden zu verzeichnen. Wir haben ...
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Exklusiv
23.02.2023

Arbeiten im Rebbau – 03/23

Schon bald wird ein Grossteil der Weine des Jahrgangs 2022 abgefüllt sein und die Keller leeren sich langsam. Das schafft ...
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Exklusiv
01.12.2022

BDW tagte an Expovina

An der Herbstversammlung der Delegierten des Branchenverbands Deutschschweizer Wein (BDW), die am 8. November auf einem Weinschiff der Expovina stattfand, ...
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Exklusiv
20.10.2022

«Wenn es den grossen 
Wein­firmen gut geht, geht es auch den kleinen gut»

Martin Wiederkehr ist Präsident des Branchenverbands Deutschschweizer Wein (BDW) und Geschäftsführer des Weinbauzentrums Wädenswil (WBZW). Er ist Vorstand in mehreren ...
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Exklusiv
20.10.2022

Herbstversammlung Branchenverband Thurgauer Weine

Der Branchenverband Thurgauer Weine (BTW) präsentierte an der Herbstversammlung im September im Schloss Hagenwil seine grossen Pläne. Konkret soll die ...
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20.10.2022

Erfolg für «am Puls der Ernte»

Die zweite nationale Ausgabe der Herbstveranstaltung «Am Puls der Ernte» hat nahezu 400 Teilnehmende in die Rebberge gelockt. Swiss Wine ...
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Exklusiv
29.09.2022

Die neue Önologietagung am Weinbauzentrum

Gelungene Premiere: Erstmals fand Ende August der von Agroscope und dem Weinbauzentrum Wädenswil (WBZW) gemeinsam durchgeführte Önologietag statt. Exklusiv werden ...
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29.09.2022

Weine aus hagelgeschädigten Trauben

Eine der Folgen des Klimawandels sind stärker ausfallende Niederschläge, mithin auch mehr Hagelschläge. Macht es noch Sinn, von Hagel geschädigte ...
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29.09.2022

weinlese bei Tag oder Nacht?

Gerade in heissen Jahren wie dem vorliegenden steht die Frage im Raum, zu welchem Zeitpunkt die Ernte von temperaturempfindlichen Aromasorten ...
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