Grand Prix du Vin Suisse 2023
Über 560 Vertreterinnen und Vertreter der Schweizer Weinszene, Politikerinnen und Politiker, Pressevertreterinnen und -vertreter sowie Weinbegeisterte haben sich am Freitag, ...
Mehr lesen
Wein
Wurzelechte Höhenweine in Bolivien – ein einzigartiges Kulturgut
Die Rebe gehört zu den Lianengewächsen. Logischerweise würde sie am liebsten an Bäumen emporwachsen. Mit der modernen Erziehung domestizierte der ...
Mehr lesen
Exklusiv
2023: Aussergewöhnliche Mehltau-Infektionen
In diesem Jahr trat der Falsche Mehltau mit einer für den Saisonbeginn seltenen Intensität in weiten Teilen der Schweiz auf, ...
Mehr lesen
«Im Dschungelmodus»: Besuch bei Myra und Christian Zündel
Es ist grundsätzlich nicht einfach, das Lebenswerk der Eltern zu übernehmen. Erst recht schwierig wird es, wenn der Vater eine ...
Mehr lesen
Exklusiv
Arbeiten im Keller 13/23
Die alkoholische Gärung ist der erste wichtige Prozess der Vinifikation. Es ist alles daranzusetzen, dass die Gärung ohne Probleme verläuft. ...
Mehr lesen
Exklusiv
Unfallverhütung in Weinbau und Kelterei
Die Unfallverhütungstagung der Beratungsstelle für Unfallverhütung in der Landwirtschaft (BUL) und die Stiftung AgriSicherheit Schweiz (agriss) setzte klare Schwerpunkte: CO2-Gefahren, ...
Mehr lesen
Exklusiv
Wie der BDW die Kantonalen Beiträge verwendet
Nachfolgend ein offener Brief des Geschäftsführers des Branchenverbands Deutschschweizer Wein (BDW) an die Mitglieder über die Abwicklung und Verwendung von ...
Mehr lesen
Exklusiv
Vier Jahre Müller-Thurgau Stiftung
Seit vier Jahren engagiert sich die Müller-Thurgau Stiftung mit Sitz in Wädenswil im Bereich der Förderung und Entwicklung von Projekten ...
Mehr lesen
Best of Wine Tourism
Für die Ausgabe 2023 des Best Of Wine Tourism gingen über 40 Bewerbungen aus der ganzen Schweiz ein, von denen ...
Mehr lesen