«Im Dschungelmodus»: Besuch bei Myra und Christian Zündel
Es ist grundsätzlich nicht einfach, das Lebenswerk der Eltern zu übernehmen. Erst recht schwierig wird es, wenn der Vater eine ...
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Wein
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Arbeiten im Keller 13/23
Die alkoholische Gärung ist der erste wichtige Prozess der Vinifikation. Es ist alles daranzusetzen, dass die Gärung ohne Probleme verläuft. ...
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Unfallverhütung in Weinbau und Kelterei
Die Unfallverhütungstagung der Beratungsstelle für Unfallverhütung in der Landwirtschaft (BUL) und die Stiftung AgriSicherheit Schweiz (agriss) setzte klare Schwerpunkte: CO2-Gefahren, ...
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Wie der BDW die Kantonalen Beiträge verwendet
Nachfolgend ein offener Brief des Geschäftsführers des Branchenverbands Deutschschweizer Wein (BDW) an die Mitglieder über die Abwicklung und Verwendung von ...
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Vier Jahre Müller-Thurgau Stiftung
Seit vier Jahren engagiert sich die Müller-Thurgau Stiftung mit Sitz in Wädenswil im Bereich der Förderung und Entwicklung von Projekten ...
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Best of Wine Tourism
Für die Ausgabe 2023 des Best Of Wine Tourism gingen über 40 Bewerbungen aus der ganzen Schweiz ein, von denen ...
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Swiss Wine Tasting 2023
«Halb so viele Besucher, dafür doppelt so interessierte», so lautete das durchaus positive Fazit der Veranstalter des Swiss Wine Tastings, ...
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Sitevi Montpellier 2023
Die Sitevi 2023, eine der weltweit grössten internationalen Messen im Bereich Wein-, Obst- und Olivenanbau, die vom 28. bis 30. ...
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Neuer Masterstudiengang in Weinbau und Önologie
Der Weincampus Neustadt (D) erhält für die Dauer von drei Jahren eine Förderung aus dem Europäischen Fonds für regionale Entwicklung ...
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