Wein

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06.01.2022

Wädenswiler Weintage 2022: Update zum Programm

Wie schon kommuniziert, finden die Wädenswiler Weintage am 13. und 14. Januar erstmals nur «online» als interaktive Tagung statt. Dadurch ...
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22.12.2021

In eigener Sache: Die SZOW heute und morgen

Seit bald drei Jahren erscheint die «Obst- und Weinbau» in einem neuen Kleid: Nicht nur optisch, sondern auch inhaltlich und ...
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22.12.2021

Rebenvorschneider und Entranker – was können sie leisten? Teil I

Der manuelle Rebschnitt ist für Winzerinnen und Winzer mit viel Arbeitsaufwand verbunden. Maschinelle Vorschneider und Entranker können hier Abhilfe schaffen ...
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22.12.2021

Vertrauen ist gut, Kontrolle ist besser

Kontrollen durch Vorgesetzte sind ein notwendiges Mittel, um die Qualität sicherzustellen. Es handelt sich dabei jedoch um eine Gratwanderung, denn ...
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22.12.2021

Nachhaltigkeit in Südtirol

Ende November fuhr eine Delegation des Branchenverbands Deutschschweizer Wein (BDW) ins Südtirol, um sich dort mit Vertretern des Landes und ...
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22.12.2021

SECO Standard Anwenderschutz: Ein einfaches Werkzeug für die landwirtschaftliche Beratung und Praxis

Die gesundheitlichen Risiken von Pflanzenschutzmitteln können durch das korrekte Tragen von persönlicher Schutzausrüstung erheblich reduziert werden. In der Praxis ist ...
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22.12.2021

Anwenderschutz bei Pflanzenschutzmitteln

Das «Toolkit Anwenderschutz Pflanzenschutzmittel» beschreibt in zahlreichen Merkblättern und Erklärvideos detailliert, wie man sich bei der Anwendung von Pflanzenschutzmitteln im ...
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22.12.2021

Souvignier gris und Stickstoffgabe im Most

In einem praxisnahen Versuch gingen Forschende von Agroscope am Weinbauzentrum Wädenswil (WBZW) der Frage nach, wie sich beim Souvignier gris ...
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22.12.2021

Herbstversammlung BDW 2021

Schon zum zweiten Mal fand corona-bedingt die Herbstversammlung des Branchenverbands Deutschschweizer Wein (BDW) nicht auf dem Weinschiff statt. Inhaltlich waren ...
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