Wein

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08.04.2021

Arbeiten im Keller Blauburgunder Hefenversuche 2020

Im Weinbauzentrum Wädenswil (WBZW) wird das Erbe von Jürg Gafner in seinem Sinn weitergeführt. Die Forschung und Entwicklung von Reinzuchthefen ...
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08.04.2021

Virtuelle Hauptversammlung des BDW

Die diesjährige Hauptversammlung des Branchenverbands Deutschschweizer Wein (BDW) fand coronagemäss am Bildschirm statt. Der BDW blickt auf ein schwieriges Jahr ...
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08.04.2021

Rebbergterrassierung in Eglisau

In Eglisau wird der westliche Teil des Rebbergs «Vorderer Stadtberg» direkt über dem Städtli terrassiert. Der westliche Rebbergteil des «Vorderen ...
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08.04.2021

Internationaler Grauburgunder-Preis 2021

Der Badische Weinbauverband und die Naturgarten Kaiserstuhl GmbH richten dieses Jahr in Freiburg im Breisgau (D) wieder den Internationalen Grauburgunder-Preis ...
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01.04.2021

Pelletöfen: Neue Alternative für Frostschutz in Obst- und Rebanlagen

Frostnächte sind im Obst- und Weinbau jedes Jahr ein gefährliches Phänomen, denn tiefe Temperaturen unter – 3 °C können zu ...
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29.03.2021

OSMV-Umfrage zum Thema «Schweizer Weine»

Das Schweizerische Observatorium des Weinmarktes (OSMV) führt im Rahmen einer Analyse aktuell eine Umfrage durch. Die Analyse der entsprechenden Daten soll die ...
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25.03.2021

Das «Weinen der Reben» als einzigartiges Naturphänomen

In diesen Tagen beginnt an den geschnittenen Rebstöcken das sogenannte «Weinen». Hinter diesem Saftaustritt steckt ein einzigartiges Naturphänomen, welches die ...
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18.03.2021

Der «Wein der Zukunft»

Rund um die bevorstehenden Abstimmungen auf Bundesebene (Trinkwasser- und Pestizidinitiative) stehen Umweltthemen im Fokus. Dem trägt das Projekt «Wein der ...
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18.03.2021

Blühstreifen für mehr Biodiversität in den Weinbergen

Artenvielfalt ist ein Ergebnis der von Menschen geprägten Kulturlandschaft. Aufgrund der Intensivierung der Landwirtschaft aber sank die Biodiversität dramatisch. Jedoch ...
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