Wein

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21.10.2021

Weinsafari Deutschschweiz – Projektwoche 2021 der Winzerinnen und Weintechnologen

Dreissig lernende Weintechnologinnen und Winzer des dritteln Lehrjahres vom Strickhof bereisten anlässlich ihrer Abschlussexkursion für einmal die (Deutsch-)Schweiz mit ihren ...
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21.10.2021

Aktionsplan Pflanzenschutzmittel wird umgesetzt

Aktionsplans zur Risikoreduktion und nachhaltigen Anwendung von Pflanzenschutzmitteln zeigen in der Praxis ihre Wirkung. Der neue Jahresbericht beschreibt die Fortschritte. ...
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21.10.2021

Nachhaltig – wenn der Preis stimmt

Gemäss einer Studie ist den Schweizer Konsumentinnen und Konsumenten Nachhaltigkeit beim Einkauf von Lebensmitteln deutlich wichtiger als jenen in der ...
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Exklusiv
21.10.2021

Schwermetalle in landwirtschaftlichen BödeN

Düngergaben sowie Pflanzenschutzmittel können zu Überschüssen von Schwermetallen in landwirtschaftlichen Böden führen. Dies haben Berechnungen der Nationalen Bodenbeobachtung der Schweiz ...
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20.10.2021

Praktikertag der Piwi Schweiz

Traditionsgemäss findet im Dezember auf dem Bioweingut Lenz in Uesslingen (TG) der Praktikertag statt. Zum ersten Mal wird die SZOW ...
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14.10.2021

Winemaker: Neuer Exportkanal für Schweizer Weine

Seit dem 13. September haben Kunden in Deutschland eine neue Möglichkeit, Schweizer Weine in online zu bestellen. Über den erfolgreichen ...
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30.09.2021

Wie robust sind Piwi-Reben?

Der Anteil der pilzresistenten Traubensorten in der Schweiz beträgt 3 %. Nicht nur aufgrund der diesjährigen Wetterkapriolen steigt das Interesse ...
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Exklusiv
30.09.2021

Piwi-Sorten im Überblick – Resultate im Regenjahr 2021

Piwi-Reben gibt es seit über hundert Jahren. Nur wenige konnten sich etablieren und halten. Während die Zeit des Regents abgelaufen ...
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Exklusiv
30.09.2021

Besuchstage an der Rebschule Auer

Die Ansprüche an die Rebschulen bezüglich Sorten und Pflanzenarten werden immer umfangreicher und anspruchsvoller. Dies zeigte sich auch an den ...
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