Wein

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25.02.2021

Offene Weinkeller Deutschschweiz 2021

Am 1. und 2. Mai 2021 finden dieses Jahr die «Offenen Weinkeller» in der Deutschschweiz statt.   Bereits über 200 Winzer ...
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Exklusiv
04.02.2021

Covid-19 und die Auswirkungen auf den Weinbereich

Die Covid-19-Strategie des Bundes und der Kantone, die sicher zurecht auf den Schutz der vulnerablen Personengruppen abzielt, hat grosse Auswirkungen ...
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04.02.2021

Befüll- und Waschplätze für Sprühgeräte

Ein wesentlicher Teil der Gewässerbelastung durch Pflanzenschutzmittel (PSM) wird durch punktuelle Einträge auf dem Hof verursacht. Bei einem vorschriftsgemässen Umgang ...
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04.02.2021

Ausblick ins neue WBZW-Jahr

Anhand der Erfahrungen aus der Corona-Krise möchte das Weinbauzentrum Wädenswil (WBZW) die Branche noch stärker unterstützen und sich als verlässlicher ...
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Exklusiv
04.02.2021

Führung – Sind Sie ein guter Vorgesetzter?

Im zweiten Teil der Serie «Unternehmensführung» blickt Betriebsökonom Rolf Leicher auf die Frage, was eine gute Führung im Betrieb ausmacht. ...
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Exklusiv
04.02.2021

Saisonrückblick Rebbau 2020

Das Rebjahr 2020 glich einer Achterbahnfahrt. Im März und April schien es, als würde sich das vorherige Jahr wiederholen. Warme ...
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04.02.2021

BDW: Planungssicherheit dank neuem Budget

An der Delegiertenversammlung des Branchenverbands Deutschschweizer Wein (BDW), die zum ersten Mal als Videokonferenz durchgeführt wurde, konnte ein Budget verabschiedet ...
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StrickhofRückblick2020
Exklusiv
04.02.2021

Berufsfachschule Strickhof: Rückblick auf ein ereignisreiches 2020

Der Abschlussjahrgang 17–20 startete gerade ins letzte Semester, als die Pandemie innert weniger Tage alles umkrempelte. Übers Wochenende wurde auf ...
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Exklusiv
04.02.2021

Auswirkungen des Verbots von Verbrennungsmotoren

Die laufenden Diskussionen über den Klimawandel und die Reduktion der CO2-Konzentration wird empfindliche Folgen für die produzierende Landwirtschaft haben: Leistungsfähige ...
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