Wein

Nachgefragt bei Biowinzer Fredi Strasser, Pionier in Sachen Piwi SZOW: Was sind die Kernargumente, warum ein IP-Winzer auf Piwi umstellen ...

Ferdinand Regner, der neue Institutsleiter an der HBLA Klosterneuburg, blickt auf ein reges Piwi-Schaffen zurück. SZOW: Gratulation zur neuen Position ...

In mehreren Schweizer Oberflächengewässern werden die Grenzwerte von Pflanzenschutz­mittelrückständen teilweise um ein Vielfaches überschritten. Vermutet wird, dass diese Rückstände über ...

Der diesjährige Sommer war gezeichnet von unbeständigem Wetter und brachte sowohl Hitzetage als auch Hagel mit sich. Hagelbeeren und schadhafte ...

Auf überaus grossen Zuspruch stiess die Weiterbildungstagung des Zentralschweizer Weinbauvereins ZWV zum Thema «Sensorik im Wein». Fazit: Auch beim Degustieren ...

Grosse Vogelpopulationen können zum Problem für die landwirtschaftliche Produktion werden. Früher wurde häufig die örtliche Jagdgesellschaft mit dem Abschuss der ...

Der Genuss von Wein ist fixer Bestandteil unseres gesellschaftlichen Lebens und nicht wegzudenken. Doch die ­Herstellung von Wein ist ressourcenintensiv ...