Die Versuchskellerei in Changins, die Agroscope und die Hochschule für Weinbau und Önologie HES-SO gemeinsam nutzen, hat den Besitzer gewechselt. Bisher war sie Eigentum des Bundes. Neu gehört sie rückwirkend per 1. Juli 2022 dem Kanton Waadt. Dieser Wechsel ist Teil der Entwicklung des landwirtschaftlichen Ausbildungsnetzes, mit dem der Standort Changins zu einem Kompetenzzentrum für Berufe im Weinbau und in der Önologie ausgebaut werden soll.
Gegenseitige Leistungen
Die Annäherung zwischen Agroscope und dem Kanton Waadt soll neue Synergien schaffen. Als Gegenleistung soll Agroscope für die unentgeltliche Nutzung der Räumlichkeiten Forschungsleistungen für den Kanton erbringen. Das erste Forschungsprojekt befasst sich mit der energetischen Optimierung des Versuchskellers; die Ergebnisse werden dem Kanton im Hinblick auf den Umbau des Kellereigebäudes, der spätestens 2027 abgeschlossen sein wird, zur Verfügung stehen. Die Zusammenarbeit zwischen den beiden Parteien wird im Rahmen der «Unité mixte de recherche» (UMR) in den kommenden Jahren ebenfalls ausgebaut.
Zukunftsvision
Die künftige Versuchsstation von Agroscope für Önologie, Weinbau und andere Spezialkulturen wird in einer Übergangsphase noch vor der Renovation der Kellerei konkretisiert. Die zukünftigen Synergien und zusätzlichen Mittel für die Forschung werden den betroffenen Branchen zugutekommen, Kantonsgrenzen überschreiten und andere laufende Forschungsaktivitäten ergänzen. Langfristig geht es für den Kanton Waadt auch darum, die Ausbildungsstrukturen im Kanton zu stärken und eine grössere Homogenität der Studiengänge in der Weinbranche zu entwickeln.
