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Arbeiten im Keller 13/23
Die alkoholische Gärung ist der erste wichtige Prozess der Vinifikation. Es ist alles daranzusetzen, dass die Gärung ohne Probleme verläuft. ...
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Agroscope
Lagertagung 2023
Traditionell wird die Apfelernte in der Bodenseeregion und der Schweiz mit dem Lagerseminar eingeläutet. Im Rahmen der Zusammenarbeit zwischen dem ...
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Erster Freisetzungsversuch mit Asiatischer Schlupfwespe gegen die Kirschessigfliege
Die invasive Kirschessigfliege ist ein verheerender Schädling im Beeren-, Steinobst- und Weinbau. Agroscope und das CABI setzten nun erstmals einen ...
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Neue Produktionssystembeiträge im Obstbau
Im Rahmen der Umsetzung der parlamentarischen Initiative 19.475 zur Reduktion des Risikos beim Einsatz von Pflanzenschutzmitteln wurde die Direktzahlungsverordnung angepasst, ...
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Arbeiten im Obstbau 12/23
Die Kernobst-Haupternte 2023 steht kurz bevor oder ist bereits im Gang. In dieser Zeit geht es oft hektisch zu und ...
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Agri-Photovoltaik bei Spezialkulturen
Gegenwart und Zukunft sind sowohl vom Ruf nach einer gesicherten Lebensmittelproduktion als auch einer unabhängigen Energieversorgung geprägt. Mit Agri-PV werden ...
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Energieeffizienz in Zeiten der Klimaerwärmung
Energiereffizienz und Klimaneutralität im Bereich der Spezialkulturen sind nicht nur unabdingbare Forderungen seitens des Gesetzgebers, sie bergen auch Chancen, die ...
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Arbeiten im Keller 11/23
Die Ernte 2023 naht. Auch dieses Jahr wurden wieder einige Weinbauregionen von heftigen Gewittern und Hagelschlägen getroffen.
Hagel und die ...
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Abschlussfeier Rebbau und Weintechnologie (EFZ)
Am 9. Juli 2023 sind in Zürich im Rahmen einer Abschlussfeier 23 Absolventinnen und Absolventen der Berufsgrundausbildung Rebbau und weitere ...
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