Institutionen

Anfangs August stellten die Experten des Versuchszentrums Laimburg in Südtirol (I) bei der traditionellen 
Lagerungstagung die Ergebnisse ihrer Forschung auf ...

Trotz der Corona-Situation sind beachtliche 568 Spirituosen aus 106 Betrieben unter 20 Kategorien zur Prämierung bei DistiSuisse eingereicht und geprüft ...

Die Lage am Mostobstmarkt bleibt angespannt. Zwar liegt die Ernte rund ein Drittel unter der Vorjahresmenge, da in den Tanks ...

Bei Erscheinen dieses Arbeitskalenders steht die Kernobst-Haupternte 2021 kurz vor der Tür oder ist in manchen Gegenden bereits angelaufen. In ...

Die Marmorierte Baumwanze ist äusserst polyphag und kann auch im Rebberg beobachtet werden. Hier untersuchten wir den Einfluss von verarbeiteten ...

Seitdem die Kirschessigfliege (Drosophila suzukii, KEF) 2011 zum ersten Mal in der Schweiz nachgewiesen wurde, hat sich im Kirschenanbau einiges ...

Bei neuen Apfelsorten muss geprüft werden, in welchem Absatzkanal sie ihr Potenzial am besten entfalten können. Die 2012 in der ...