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Zukunftslösungen aus
Die Zusammenhänge zwischen Ernährung und Gesundheit stehen im Zentrum der Ernährungsforschung. 250 Forschende und Wissenschaftler trafen sich vom 7. bis ...
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Institutionen
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Watterfäscht 2019
Das Watterfäscht (www.watterfaescht.ch) in Watt im Zürcher Furttal hat von Freitag, 6. bis Sonntag, 8. September stattgefunden. Darin eingebettet war ...
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Arbeiten im Keller
Die Traubenernte ist in vollem Gange. Die Verwendung von Schwefel ist bei der Weinbereitung erfolgskritisch.
Schwefel richtig einsetzen!
Die Verwendung von ...
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Arbeiten im Obstbau
Bei Erscheinen dieses Arbeitskalenders wird die Kernobst-Haupternte 2019 überall schon in vollem Gang sein. In dieser Zeit geht es oft ...
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Lagertagung 2019
Bei Agroscope in Wädenswil fand am 22. August die jährliche Lagertagung in Zusammenarbeit mit dem Kompetenzzentrum für Obstbau Bodensee (KOB) statt. ...
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Volle Lager und beste
Wegen der letztjährigen Grossernte sind die Lager für Most voll. Und auch dieses Jahr liegt die Ernte über dem Jahresbedarf. ...
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Tag des Apfels
Am 20. September dreht sich alles um den Apfel: Am «Tag des Apfels» werden tausende frisch gepflückte Äpfel an über ...
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«Wer auf die
Nachgefragt bei Beat Felder, Berufsbildungszentrum Natur und Ernährung Kanton Luzern sowie Rebbaukommissär Zentralschweiz
SZOW: Herr Felder, wie fällt Ihr Resümee ...
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Herausforderungen und
Die Entwicklung einer neuen Obstsorte ist aufwendig, da sie gleichzeitig die Erwartungen von Produzenten, Händlern und Konsumenten erfüllen muss. So ...
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