Obst

Wie kann Apfeltrester zu einer wertvollen Ressource der Zukunft werden? Das Projekt «KOMY» der Südtiroler Versuchsanstalt Laimburg entwickelt ein Fermentationsverfahren, ...

In Dachsen (ZH) ist in einem Rebberg ein kleiner Olivenhain mit rund 100 Bäumen angelegt worden. Es wird spannend zu ...

Ab dem 12. August 2026 gilt in der EU die neue Verpackungsverordnung (PPWR). Um die einheitliche Umsetzung zu unterstützen, hat ...

Die Zahl der Woche, ein überraschender Weltmeister, entalkoholisierte und schoggiminimierte Trends – Smalltalkfutter aus den und über die Branchen finden ...

Die Zahl der Woche (eine schwindelerregend grosse Handvoll Dollar), kunstaffige Sortenforschung, glückliche Gewinner und Gewinnerinnen, eisiger Frostschutz oder schrumpfende Rebflächen ...

Versuche über mehrere Jahre haben gezeigt, dass auch traditionelle Apfelsorten wie Wilerrot, Jonathan, Glockenapfel oder Thurgauer Borsdorfer mit rückstandsfreien Pflanzenschutzstrategien ...