Obst

Exklusiv
27.04.2023

Betriebliche Selbstkontrolle: Einfach zum Erfolg

Jeder lebensmittelproduzierende Betrieb ist zur Einhaltung der Lebensmittelsicherheit 
der Selbstkontrolle verpflichtet. Teil dieser Selbstkontrolle ist ein sogenanntes HACCP-Konzept, das bei ...
Mehr lesen
Exklusiv
27.04.2023

Den Birnblattsauger in Schach halten

Der Gemeine Birnblattsauger ist einer der Hauptschädlinge im Schweizer Birnenanbau. Er wird im integrierten Anbau oft direkt mit chemisch-synthetischen Wirkstoffen ...
Mehr lesen
27.04.2023

Arbeiten im Obstbau – 06/23

Zur Blüte der Obstbäume werden viele Schädlinge aktiv. Visuelle Kontrollen geben wertvolle Hinweise darauf, ob Schadschwellen überschritten wurden, wie der ...
Mehr lesen
Exklusiv
27.04.2023

Europäische Fokusgruppe zur Pflanzenschutzmittelreduktion im Obstbau

Pflanzenschutzmittel (PSM) haben Auswirkungen auf die Umwelt (Boden, Wasser, Luft, biologische Vielfalt), Nichtzielorganismen und die menschliche Gesundheit. Die Politik der ...
Mehr lesen
27.04.2023

DV Schweizer Obstverband: wichtige Meilensteine

Der Schweizer Obstverband (SOV) durfte über hundert Delegierte und Gäste an der Delegiertenversammlung am 12. April in Bern begrüssen. Mit ...
Mehr lesen
Exklusiv
06.04.2023

Mit neuen Unterlagen gegen den Birnenverfall

An einer internationalen Tagung in Österreich trafen sich Fachleute aus mehreren Ländern, um über Strategien zur Bekämpfung des Birnenverfalls zu ...
Mehr lesen
Exklusiv
06.04.2023

Ideologie zum Trinken – Opaline-Fruchtsäfte

Wer die Ski Alpin-Weltmeisterschaften im Februar 2023 in Courchevel Méribel verfolgt hat, hat sie möglicherweise gesehen: Die Opaline-Trinkflasche in der ...
Mehr lesen
06.04.2023

Ulrich Ryser verlässt Agridea

Ulrich Ryser tritt als Direktor der Agridea zurück. Nach rund 13 Jahren an der Spitze hat Ryser entschieden, die landwirtschaftliche ...
Mehr lesen
06.04.2023

Neuer Forschungsgruppenleiter Obstzüchtung bei Agroscope

Andrea Patocchi wird ab 1. Juni 2023 Forschungsgruppenleiter der neu gebildeten Forschungsgruppe Obstzüchtung von Agroscope. Bereits in seiner Dissertation im ...
Mehr lesen