Obst

ObstweineImTrend_Header
Exklusiv
14.05.2020

Obstweine liegen im Trend – aber die Qualitätsansprüche sind hoch

Obstwein oder Cidre / Cider / Zider passen in die Zeit. Besonders junge Menschen schätzen frische und innovative Produkte mit ...
Mehr lesen
NachgefragtRuettimann_Header
Exklusiv
14.05.2020

«Lassen Sie die Konsumenten teilhaben an Ihrer Arbeit»

Der Schweizer Obstverband (SOV) organisierte zum dritten Mal zusammen mit Exponenten von Agroscope die nationale Fruchtsaft- und Cider-Prämierung. Beatrice Rüttimann ...
Mehr lesen
RoterApfelsaft_Header
Exklusiv
14.05.2020

Roter Apfelsaft – Mehr als nur ein Hingucker?

Wem goldgelber oder strohblonder Apfelsaft zu langweilig ist, der kann sich schon bald auf roten Apfelsaft freuen. Die Forscher an ...
Mehr lesen
Pfirsichwickler_Header
Exklusiv
14.05.2020

Der Pfirsichwickler – Verbreitung in der Schweiz

Der aus Asien stammende Pfirsichwickler tritt seit etwa 90 Jahren in der Schweiz auf, meist ohne grosses Aufsehen zu erregen. ...
Mehr lesen
ArbeitenImObstbauMai_Header
Exklusiv
14.05.2020

Arbeiten im Obstbau: Mai 2020

Über die Vollblüte in der Woche 15 und 16 war das Infektionspotenzial für Feuerbrand erhöht. Die heissen Apriltage liessen das ...
Mehr lesen
InterpomaAward_Header
Exklusiv
14.05.2020

Interpoma Award 2020: Jetzt bewerben

Mit dem von Interpoma ausgeschriebenen Preis sollen Projekte ausgezeichnet werden, die den Apfelsektor weltweit revolutioniert haben. Die erste Auflage 2020 ...
Mehr lesen
IntelligenteAgrartechnik_Header
Exklusiv
23.04.2020

Intelligente Agrartechnik

Auch an der ETH Zürich wird intensiv an intelligenter Agrartechnik geforscht. Bereits können zahlreiche Innovationen vorgewiesen werden. Dazu zählen auch ...
Mehr lesen
FeuerbrandrobusteApfelsorten_Header
23.04.2020

Feuerbrandrobuste Apfelsorten im Test

Im Rahmen von Projekten zur Züchtung feuerbrandrobuster Obstsorten wurden Versuchsanlagen an vier Standorten in der Schweiz (Wädenswil, Güttingen, Morges und ...
Mehr lesen
FastTrack_Header
Exklusiv
23.04.2020

«Fast Track»-Apfelzüchtung

Unter «Fast Track», zu Deutsch Überholspur, versteht man beschleunigte Verfahren, um gewisse Effekte zu erzielen. Dies ist auch für die ...
Mehr lesen