Obst

Interessante Apfelzüchtungen von Agroscope werden auf ihre Eignung für die Mostproduktion geprüft. Einige Kandidaten sind auf Hochstämmen in Praxisbetrieben veredelt. ...

Nicht nur Kinder, sondern auch Erwachsene machen es laufend: Dinge anfassen, um deren Beschaffenheit zu erfühlen. Wir Menschen nutzen unseren ...

Der Japankäfer ist im Tessin erneut in freier Natur nachgewiesen worden. Falls sich der aus Italien eingewanderte Käfer in der ...

In der Schweiz gibt es nur sehr wenig Haselnuss-Produzenten. Die meisten der hier verkauften Nüsse stammen aus der Türkei. Schweizerinnen ...

Aufgrund der Aussagen von Imkern war absehbar, dass die Honigernte 2019 mager ausfallen würde. Nun liegen die detaillierten Zahlen und ...

Die Biene erbringt mit ihrer Bestäubungsarbeit von Kultur- und Wildpflanzen eine wichtige Leistung für das Ökosystem, die Landwirtschaft und damit ...

Eine hohe Fruchtqualität ist das primäre Ziel in der Apfelzüchtung. Die Fruchtqualität ist beim Tafelapfel ganz zentral, weil das Produkt ...

In der Schweizer Obstverarbeitung hat die Herstellung von Spezialitäten mittels Gefrierkonzentration bisher nur ­wenig Anwendung gefunden. Dies, obwohl es sich ...