«Die Forschung muss sich nach den Wünschen des Marktes richten»
Der Präsident des Schweizer Obstverbands (SOV), Jürg Hess, strahlte anlässlich der Güttinger-Tagung viel Optimismus und Zuversicht aus. Das Obstjahr 2020 ...
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SOV
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Baumnussanbau in der Region Bern
Vor zirka zehn Jahren wurden in der Schweiz grössere Pflanzungen mit Walnussbäumen erstellt. Ungefähr 20 Landwirte haben sich in der ...
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Mostobst: durchschnittliche Ernte erwartet
Der Schweizer Obstverband (SOV) schätzt die Mostobsternte auf knapp 80 000 Tonnen. Damit fällt die Ernte durchschnittlich aus. Die Richtpreise ...
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Brombeere: nachhaltiges Superfood
Sie gehört zum Superfood und erfreut sich steigender Beliebtheit: die Brombeere. Schweizer Beerenproduzentinnen und -produzenten ernten im Moment rund zehn ...
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Schweizer Äpfel kommen früher
Die guten Wetterbedingungen sorgen dafür, dass in diesem Jahr Äpfel und Birnen rund 10 Tage früher geerntet werden als üblich. ...
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95 Prozent der in der Schweiz produzierten Aprikosen stammen aus dem Wallis
Dank der guten Bedingungen im Frühling konnten die Aprikosenbauern im Wallis zwei Wochen früher mit der Ernte beginnen. In den ...
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Nachgefragt bei Marc Wermelinger, Swisscofel
Marc Wermelinger, Geschäftsführer von Swisscofel, dem schweizerischen Verband des Früchte- Gemüse- und Kartoffelhandels im Interview zur Situation der Kirschenernte, zum ...
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«Lassen Sie die Konsumenten teilhaben an Ihrer Arbeit»
Der Schweizer Obstverband (SOV) organisierte zum dritten Mal zusammen mit Exponenten von Agroscope die nationale Fruchtsaft- und Cider-Prämierung. Beatrice Rüttimann ...
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Jürg Hess – neuer Verbandspräsident des SOV
Aufgrund der Corona-Pandemie konnte die 22. Delegiertenversammlung (DV) des Schweizer Obstverbands (SOV) nicht auf ordentlichem Wege durchgeführt werden. Die Delegierten ...
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