Pressemitteilung Weinbauzentrum Wädenswil:
Am 1. März 2021 wechselt die Geschäftsführung des Weinbauzentrums Wädenswil (WBZW). Sieghard Vaja gibt die Leitung ab, Martin Wiederkehr und ...
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WBZW
WINZERINFO – der neue Wein-Newsletter
Binnen kürzester Zeit haben sich die Deutschschweizer Rebbaukommissariate, das Weinbauzentrum Wädenswil (WBZW), der Branchenverband Deutschschweizer Wein (BDW) und die SZOW ...
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Ausblick ins neue WBZW-Jahr
Anhand der Erfahrungen aus der Corona-Krise möchte das Weinbauzentrum Wädenswil (WBZW) die Branche noch stärker unterstützen und sich als verlässlicher ...
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Exklusiv
Saisonrückblick Rebbau 2020
Das Rebjahr 2020 glich einer Achterbahnfahrt. Im März und April schien es, als würde sich das vorherige Jahr wiederholen. Warme ...
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Exklusiv
Arbeiten im Rebbau
Seit dem Jahr 2014 sammeln die Mitarbeitenden des heutigen Weinbauzentrums Wädenswil (WBZW) Erfahrungen über den sogenannt «sanften Rebschnitt». Rainer Henn, ...
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Müller-Thurgau Stiftung auf Kurs
Die im November 2019 gegründete Müller-Thurgau Stiftung vermeldet bereits zwei laufende Projekte, die dank ihr angeschoben wurden. Sie sucht weitere ...
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Exklusiv
«Viele Schweizer Weinproduzenten müssen über die Bücher»
Neben den Grossverteilern entscheiden die Weinhändler, welcher Wein zu welchem Preis vermarktet wird. Corona-bedingt sieht die Situation uneinheitlich bis schwierig ...
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Erfolg ist keine Glückssache – Sichern Sie die Zukunft ihres betriebs
Der dauerhafte Erfolg eines Weinproduzenten oder eines Weinhändlers hängt davon ab, wie gut die jeweilige Betriebsleitung die erforderlichen Hauptaufgaben umsetzt. ...
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Exklusiv
Kellertechnische Herausforderungen beim WBZW
Klimatische Auswirkungen auf die Trauben, angepasstes Säuremanagement, hoher Zeitdruck und Herstellungsstress: An Herausforderungen im Keller mangelt es wahrlich nicht. Wir ...
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