Wein

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10.10.2019

SITEVI 2019  – grösste

Die 29. Auflage der internationalen Fachmesse für Weinbau und Kellereitechnik, Oliven-, Obst- und Gemüseanbau findet vom 26. bis 28. November ...
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10.10.2019

Insektensterben bremsen

Der Tag der Insekten lockte am 19. September über 300 Gäste nach Aarau . Diskutiert wurden verschiedene Massnahmen zur Förderung der ...
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10.10.2019

Watterfäscht 2019

Das Watterfäscht (www.watterfaescht.ch) in Watt im Zürcher Furttal hat von Freitag, 6. bis Sonntag, 8. September stattgefunden. Darin eingebettet war ...
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10.10.2019

Graubündenwein: Rebumgang

Traditionsgemäss findet die Herbstversammlung des Branchenverbands graubündenWEIN in der jagdfreien zweiten Septemberwoche statt. Dieses Jahr konnten Rebbaukommissär Hans Jüstrich und ...
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10.10.2019

400 Jahre Weingut Tschäpperli

Das Weingut Tschäpperli in Aesch/BL feiert sein 400-jähriges Bestehen und zeigt, dass Wein seit jeher im Sog der Macht entstand ...
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19.09.2019

Nachgefragt bei Roland Lienhard

Die Firma von Roland Lienhard, die Cava-Tec, stellt in Nenzlingen/BL Schaumweine her. Mit der SZOW hat er über die Schaumweinproduktion ...
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19.09.2019

Die Situation im Tessin

Schaumwein spielt im Tessin eine andere Rolle als in der Deutschschweiz, was mit der Nähe von Italien zu tun hat. ...
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19.09.2019

«Die Blauburgunder-Situation

Andrea Davaz’ Leidenschaft gilt dem Wein, so führt er neben dem Familienrebgut Davaz im bündnerischen Fläsch auch die Salis AG ...
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19.09.2019

Die fünf Sinne: Von der

Sehen, hören, riechen, schmecken, tasten – die menschliche Wahrnehmung hängt von diesen fünf Sinnen ab. Nur dank ihnen ist es ...
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