Wein

Exklusiv
20.07.2023

Die Hoffnung ist schwarz

Ob Winzer, Landwirtin oder ambitionierter Hobbygärtner: Irgendwann stolpert jeder über den Begriff «Pflanzenkohle». Als Bodenverbesserer soll die Pflanzenkohle Wasser und ...
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20.07.2023

Kürung der Aargauer Staatsweine

Schon zum 18. Mal fand Mitte Juni die Kürung der Aargauer Staatsweine im Schloss Liebegg in Gränichen statt. Die 84 ...
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Exklusiv
20.07.2023

Neue Schätzungen für Stickstoff- und Phosphoreinträge in Gewässern

Forschende von Agroscope haben die Stickstoff- und Phosphoreinträge in die Schweizer Gewässer für das Jahr 2020 berechnet. Diese verringerten sich ...
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20.07.2023

Asiatische Hornisse: Ausbreitung in der Schweiz

Nach der ersten Sichtung im Jahr 2017 breitet sich die Asiatische Hornisse hierzulande 2022 deutlich aus. Zum Schutz der einheimischen ...
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20.07.2023

SmartGrape: Smarte Überwachung von Rebenkrankheiten mit Zikadenübertragung

In einem interdisziplinären Projekt, an dem auch das Weinbauzentrum Wädenswil (WBZW) beteiligt ist, sollen Möglichkeiten gesucht werden, die Schwarzholzkrankheit frühzeitig ...
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20.07.2023

Rutishauser-Divino setzt auf robuste Traubensorten

Immer wieder wird festgehalten, dass der Anteil von pilzwiderstandsfähigen Sorten (zu) klein sei. Höchste Zeit also, dass ein grosser Player ...
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20.07.2023

Räuschling-Parade am Zürichsee

Auf Einladung des Weinguts Höcklistein (SG) zeigte eine Handvoll Winzerbetriebe, wie sie den Räuschling heutzutage interpretieren. 1546 wurde sie erstmals ...
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20.07.2023

Ein Kerner ist bester Genfer Wein

Anlässlich der diesjährigen Ausgabe der Sélection des Vins de Genève wurde der Kerner 2022 der Domaine du Centaure zum besten ...
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29.06.2023

HES-SO Changins feiert 75 Jahre

Die Feierlichkeiten zum 75. Jubiläum von Changins, der Hochschule für Weinbau und Önologie, fanden über drei Tage statt. Die Gäste ...
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