Exklusiv
«Wein ist ein sensorisches Zielobjekt»
Nachgefragt bei Sensorikexperte Hans Bättig.
SZOW: Herr Bättig, rund um die Weiterbildungen im Bereich Weinsensorik kommt man an Ihrem Namen ...
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Wein
Der erste Steillagen-Vollernter der Schweiz
Der neuartige Steillagen-Vollernter CH 500 erntet nicht nur gründlich und zum optimalen Zeitpunkt, er braucht auch weniger Zeit für eine ...
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Exklusiv
Neue «E-Bike RheinGenussRoute» verbindet 6 Kantone und 2 Länder
Mit der neuen «E-Bike RheinGenussRoute» werden kulinarische und kulturelle Perlen in 12 Tourismusdestinationen, 6 Kantonen und 2 Ländern erlebbar. Dazu ...
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Weinsafari Deutschschweiz – Projektwoche 2021 der Winzerinnen und Weintechnologen
Dreissig lernende Weintechnologinnen und Winzer des dritteln Lehrjahres vom Strickhof bereisten anlässlich ihrer Abschlussexkursion für einmal die (Deutsch-)Schweiz mit ihren ...
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Aktionsplan Pflanzenschutzmittel wird umgesetzt
Aktionsplans zur Risikoreduktion und nachhaltigen Anwendung von Pflanzenschutzmitteln zeigen in der Praxis ihre Wirkung. Der neue Jahresbericht beschreibt die Fortschritte.
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Nachhaltig – wenn der Preis stimmt
Gemäss einer Studie ist den Schweizer Konsumentinnen und Konsumenten Nachhaltigkeit beim Einkauf von Lebensmitteln deutlich wichtiger als jenen in der ...
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Exklusiv
Schwermetalle in landwirtschaftlichen BödeN
Düngergaben sowie Pflanzenschutzmittel können zu Überschüssen von Schwermetallen in landwirtschaftlichen Böden führen. Dies haben Berechnungen der Nationalen Bodenbeobachtung der Schweiz ...
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Praktikertag der Piwi Schweiz
Traditionsgemäss findet im Dezember auf dem Bioweingut Lenz in Uesslingen (TG) der Praktikertag statt. Zum ersten Mal wird die SZOW ...
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Winemaker: Neuer Exportkanal für Schweizer Weine
Seit dem 13. September haben Kunden in Deutschland eine neue Möglichkeit, Schweizer Weine in online zu bestellen. Über den erfolgreichen ...
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