Wein

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Exklusiv
23.04.2020

«Digitalisierung in Ehren, aber Menschen bleiben Menschen»

Seit Anfang April ist der Zürcher Martin Wiederkehr Präsident des Branchenverbands Deutschschweizer Wein (BDW). Wir haben mit ihm über die ...
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Exklusiv
23.04.2020

Arbeiten im Rebbau: April/Mai 2020

In den letzten Jahren gab das Auftreten und die Bekämpfung des Falschen und Echten Rebenmehltaus viel zu diskutieren. Mehltaubehandlungen  Im letzten ...
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23.04.2020

Neuer Rebbaukommissär für die Nordwestschweiz

Nach fast 20-jähriger Tätigkeit gibt Andreas Buser das Rebbaukommissariat der Kantone BL, BS und SO ab. Sein Nachfolger wird Urs ...
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23.04.2020

BDW: Kaspar Wetli – ein Macher ist abgetreten

An der Delegiertenversammlung vom 16. März 2020 wurde Kaspar Wetli als Präsident des Branchenverbands Deutschschweizer Wein (BDW) nach 11-jähriger Amtszeit ...
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23.04.2020

Wichtige Pollen- und Nektarquellen für Honigbienen

Bienen benötigen für ihr Überleben Nektar als Zuckerquelle sowie Pollen als Quelle für Eiweiss, Fett, Mineralstoffe und Vitamine. In ähnlicher ...
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22.04.2020

Neuer Lehrgang HF Weinbautechniker/-in

Die Höhere Fachschule Weinbautechnik am Strickhof / ZH bietet eine profunde fachliche Ausbildung für Winzer/innen und Weintechnologen/innen. Im Herbst 2020 ...
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21.04.2020

Frost Ade?

Manch ein Winzer fragt sich aufgrund des herrschenden Wetters und der anhaltenden Trockenheit, ob der gefürchtete Maifrost schon ad acta ...
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01.04.2020

Ausweg aus dem «Düsendilemma»

Für die Applikation von Pflanzenschutzmitteln müssen Spritzgeräte so beschaffen sein, dass ihre bestimmungs­gemässe und sachgerechte Verwendung weder Flora noch Fauna ...
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Exklusiv
01.04.2020

Amtlich geprüfte Kosterschulung –

Jeder Wein, der in Österreich in den Verkehr gebracht wird, braucht eine Prüfnummer. Die erhält er, wenn er eine analytische ...
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