Wein

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29.08.2019

ARBEITEN IM REBBAU

Der diesjährige Sommer war gezeichnet von unbeständigem Wetter und brachte sowohl Hitzetage als auch Hagel mit sich. Hagelbeeren und schadhafte ...
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29.08.2019

Sensorische Weiterbildung

Auf überaus grossen Zuspruch stiess die Weiterbildungstagung des Zentralschweizer Weinbauvereins ZWV zum Thema «Sensorik im Wein». Fazit: Auch beim Degustieren ...
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29.08.2019

Vogelschutz: Vergrämen

Grosse Vogelpopulationen können zum Problem für die landwirtschaftliche Produktion werden. Früher wurde häufig die örtliche Jagdgesellschaft mit dem Abschuss der ...
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HoferBLW
22.08.2019

Christian Hofer

Der Bundesrat hat am 14. August 2019 auf Antrag von WBF-Vorsteher Guy Parmelin Christian Hofer zum neuen Direktor des Bundesamtes ...
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19.08.2019

Hagel im Zürcher Weinland:

Ein starker Gewitterzug mit eingelagerten Hagelzellen ist am späten Sonntagabend, dem 18. August 2019, quer über das Zürcher Weinland hinweggezogen ...
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08.08.2019

Wein und sein

Der Genuss von Wein ist fixer Bestandteil unseres gesellschaftlichen Lebens und nicht wegzudenken. Doch die ­Herstellung von Wein ist ressourcenintensiv ...
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08.08.2019

Ökobilanzen im Weinbau –

Wird die Thematik Umwelt angesprochen, fallen oft die Stichworte «Ökobilanz» und «ökologischer Fussabdruck». Es werden laufend neue Ökobilanzstudien veröffentlicht und ...
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07.08.2019

Fête de vignerons

Viel Technik, exakte Chorleitung, Pomp und Gloria, dazu ein Schuss Carmen und Zirkus: Das Spektakel der Fête des Vignerons ist ...
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06.08.2019

«Es gibt immer noch

Er ist Herr über 100 ha Rebland im österreichischen Bundesland Steiermark und in Slowenien. Als Spitzenwinzer für Sauvignon blanc, Muskateller ...
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