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Arbeiten im Rebbau
Winterschlaf für Maschinen: Die Traubenernte ist vorbei, in den Reben ist im Moment alles erledigt und im Keller schlummert wieder ...
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Trinkwasser ist deutlich besser als sein Ruf
In Löhningen/SH diskutierten verschiedene Fachleute über die Nitratbelastung und den Einsatz von Pflanzenschutzmitteln im Trinkwasser. Untersuchungen haben ergeben, dass die ...
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Piwi Weinpreis 2019
Zentralschweizer Weine wurden international prämiert.
Bei der neunten Ausgabe des Internationalen Piwi Weinpreis 2019 wurden insgesamt 471 Weine aus 14 ...
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Flächenstatistik Obstsorten 2019: Club-Sorten legen zu
Die Erhebungen des BLW zu den Anbauflächen im Schweizer Obstbau 2019 sind erschienen. Bei den Apfelsorten sind die Veränderungen gegenüber ...
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Internationales Pomologentreffen 2019 in der Schweiz
Zum 18. Internationalen Pomologentreffen luden der Schweizer Verein Fructus gemeinsam mit dem Liechtensteiner Verein Hortus am 9. und 10. November ...
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Aargauer Wein –
An der Herbstversammlung des Branchenverbands Aargauer Wein konnte von einer hohen Qualität des Jahrgangs 2019 berichtet werden.
Roland Michel, Präsident ...
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Schaffhausen:
Im Rahmen von zwei Informationsveranstaltungen wurden im Kanton Schaffhausen auch die Rebleute und Obstbauern über die Neuerungen ab 2020 informiert.
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Eindrucksstarke Projektwoche in Südtirol
Für fünf Tage waren 24 Winzerinnen und Winzer sowie Weintechnologinnen und -technologen der Klasse WiWe 17/20 der Schule Strickhof Wädenswil ...
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Whiskyreifung im Holzfass
Whiskys wurden im 18. und 19. Jahrhundert noch ohne Mindestlagerdauer konsumiert. Klar ist, dass die Migration von Holzinhaltsstoffen zur sensorischen ...
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