Wein

Der Mensch nimmt seine Umwelt besonders ausgeprägt über die Augen wahr. Visuelle Reize werden aufgenommen und im Gehirn zu Farben, ...

Schaumwein erlebt zurzeit weltweit eine lebhafte Nachfrage, während der Konsum stiller Weine kontinuierlich zurückgeht. Es stellt sich die Frage, ob ...

Die Agrargenossenschaft fenaco ist neu Mitglied von Digital­switzerland. Durch die Partnerschaft versucht die Genossenschaft im Bereich Smart Farming eine Vorreiterrolle ...

Am Geisenheimer Instituts für Weiterbildung beleuchtete eine Tagung die weinbaulichen und kellerwirtschaftlichen Herausforderungen angesichts von Temperaturanstieg und Extremwetterereignissen und vermittelte ...

Wie die Fachstelle Rebbau SH / ZH / TG mitteilt, steigt die KEF-Population im Moment sprunghaft an. Bereits findet man ...

Es hat seit Jahren Tradition, dass die Staatskellerei Zürich auf dem Rheinauer Klosterplatz mit seiner einzigartigen Kulisse direkt am kleinen ...

Die Hallauer Rebschule Auer lud jüngst zu den traditionellen Besuchstagen ein. Dazu gehören geführte Besichtigungen von angebauten Sorten und auch ...

Mehr saisonale Lebensmittel und Mut, den Kundinnen und Kunden nicht stets alles anbieten zu können. So könnte nachhaltiger Konsum in ...

Das Bundesamt für Landwirtschaft (BLW) hat mit Florie Marion einen neue Leiterin Kommunikation. Sie übernimmt das Amt von Jürg Jordi, ...