Wein

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20.05.2021

50 Jahre Schweizerische Vereinigung der selbsteinkellernden Weinbauern (SVSW)

Anlässlich des runden Geburtstags der Schweizerischen Vereinigung der Selbsteinkellernden Weinbauern (SVSW) blickt Gründungsmitglied Waldemar Zahner zurück und analysiert die gegenwärtige ...
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20.05.2021

Arbeiten im Rebberg: Mai 2021

Die gut verholzten Reben haben die nötigen Stickstoffreserven im Herbst eingelagert. Diese Reserve genügt nun im Frühling für einen zügigen ...
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20.05.2021

Tätigkeitsbericht der SWK

Im Jahr 2020 hat die Schweizer Wein­handelskontrolle (SWK) 1198 Betriebe kontrolliert. In der überwiegenden Mehrheit der Fälle wurden keine oder ...
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11.05.2021

SZOW-Umfrage zur Trinkwasser- und 
Pestizidinitiative: Die Ergebnisse

In einem knappen Monat entscheidet das Schweizer Stimmvolk über die Trinkwasser- und Pestizidinitiativen. Während der Abstimmungskampf bei den Befürwortern und ...
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11.05.2021

Das Schweizer Weinjahr 2020 – der Weinkonsum sinkt, aber Schweizer Weine legen zu

Die Corona-Krise hat merkliche Auswirkungen auf die Schweizer Weinbranche. Der Weinkonsum ist im Jahr 2020 deutlich zurückgegangen, Rot- und Weissweine ...
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10.05.2021

«Die Lancierungsphase ist zentral und wichtig»

IP-Suisse lanciert ein neues Projekt: nachhaltigen Weinbau in der Schweiz. Die ersten Weine kommen 2022 auf den Markt – Grossverteiler ...
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03.05.2021

Absenkpfade: Jetzt wird es konkret

Der Bundesrat hat am 30. April den «Massnahmenplan Sauberes Wasser» vorgestellt. Damit sollen die Risiken für Gewässer minimiert werden. «Das ...
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29.04.2021

«Les initiatives aiment le bien, mais causent le mal»

Die Übungsanlage war klar: Bundespräsident Guy Parmelin empfängt Medienschaffende auf dem Bio-Betrieb der 
Familie Messerli in Kirchdorf (BE), um vor ...
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29.04.2021

Überblick im Öko-Labeldschungel

Bio Suisse, IP-Suisse, Demeter, Fair’n Green, Vitiswiss/Vinatura: Die Vielfalt der Öko-Labels in der Schweiz ist gross. 
Doch was sind die ...
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