Destillate

IntWissensaustauschBrenner_Header
Exklusiv
10.11.2022

Internationaler Wissensaustausch der Brennereibranche

Das jährlich an einem anderen Ort in Deutschland oder einem angrenzenden Land stattfindende IfGB-Forum Spirituosen und Brennerei fand dieses Jahr ...
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SpirituosenproduktionCH_Header
10.11.2022

Spirituosenproduktion in der Schweiz

Der Gesamtkonsum von Spirituosen liegt bei etwas über 120 000 hl, wovon rund 20 % aus einheimischer Produktion stammen und ...
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QualitaetsstufenBraende_Header
10.11.2022

Neue Qualitätsstufen Brände

Als Reaktion auf die neue EU-Verordnung hat Österreich zwei weitere Qualitätsstufen eingeführt. Neben der durch die EU-Verordnung definierten Kategorie Brand ...
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InnovationspreiseVinitech_Header
10.11.2022

Innovationspreise der Vinitech-Sifel in Bordeaux

Die heurige Leitmesse für Wein, Obst, Bier und landwirtschaftliche Produkte findet vom 29. November bis zum 1. Dezember in Bordeaux ...
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AusblickFruchtweltBodensee_Header
10.11.2022

Fruchtwelt Bodensee – Plattform für Obstanbau- und Agrarwelt

Die Fachmesse für Erwerbsobstbau, Destillation und Agrartechnik findet vom 13. bis 15. Januar 2023 mit rund 280 Ausstellern in Friedrichshafen ...
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Brennereitag2022_Header
08.11.2022

Die Brennerei-Tagung Agroscope 2022

Die Brennerei-Tagung Agroscope vom 25. Oktober 2022 war eine runde Sache. Dies galt nicht nur dem Haupt­thema des Tages, dem ...
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Exklusiv
20.10.2022

«Die Schweiz brennt»

Am nationalen Brennertag «Die Schweiz brennt» vom Samstag, 12. November 2022, öffnen 50 Brennereien in allen Landesteilen ihre Tore und ...
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20.10.2022

In Gedenken an Dr. Francis «Frank» Hesford

Francis «Frank» – wie ihn alle nannten – Hesford ist am 16. August 2022 im 77. Lebensjahr in Wädenswil verstorben. ...
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08.09.2022

Zuckerrüben-Ethanol

Seit 2008 gibt es in der Schweiz keine Ethanolproduktion mehr. Mit hiesigen Zuckerrüben soll nun wieder hier produziertes, hochwertiges Ethanol ...
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