Kleinflächen sorgen für Biodiversität und Nahrung
Im Rahmen des Projekts «Blumenwiesen in Obstgärten» haben ökohum, Pro Natura und der Thurgauer Obstverband (TOV) nach den Erkenntnissen aus ...
Mehr lesen
Obst
Agriviva-Familie Heusser-Feisthammel
Eveline Heusser-Feisthammel ist gelernte Winzerin und lebt zusammen mit ihrem Mann Patrick und den zwei Töchtern Clarissa und Miriam auf ...
Mehr lesen
Birnen: Sortenvielfalt ohne Ende
Die Vielfalt an Schweizer Birnensorten ist riesig. Leider fristen die meisten Sorten ein Nischendasein. Sie werden immer seltener angebaut und ...
Mehr lesen
Exklusiv
Hofübergabe – organisiert in den Ruhestand
Eine Hofübergabe kann aus unterschiedlichen Gründen sehr schwierig und nervenaufreibend sein. Unternehmensberater und Önologe Christian Maurer stellt die Rahmenbedingungen für ...
Mehr lesen
Agri-Photovoltaik bei Spezialkulturen
Gegenwart und Zukunft sind sowohl vom Ruf nach einer gesicherten Lebensmittelproduktion als auch einer unabhängigen Energieversorgung geprägt. Mit Agri-PV werden ...
Mehr lesen
Exklusiv
Energieeffizienz in Zeiten der Klimaerwärmung
Energiereffizienz und Klimaneutralität im Bereich der Spezialkulturen sind nicht nur unabdingbare Forderungen seitens des Gesetzgebers, sie bergen auch Chancen, die ...
Mehr lesen
Exklusiv
Manuela Schwab – Brennerin und Medienmagnet
Die junge Geschäftsführerin Manuela Schwab führt in vierter Generation den Brennereibetrieb ihres Urgrossvaters in Oberwil bei Büren (BE). Als erste ...
Mehr lesen
Exklusiv
Die Hoffnung ist schwarz
Ob Winzer, Landwirtin oder ambitionierter Hobbygärtner: Irgendwann stolpert jeder über den Begriff «Pflanzenkohle». Als Bodenverbesserer soll die Pflanzenkohle Wasser und ...
Mehr lesen
Exklusiv
Apfelsorten für die Zukunft
Um eine neue Apfelsorte zu entwickeln, braucht es eine langjährige Zusammenarbeit verschiedener Akteure. Erst durch ausführliche Anbauversuche kann ermittelt werden, ...
Mehr lesen